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披薩不就是一塊大餅嗎,為啥可以賣到70元以上?

中國吃貨無所不吃,但對西餐來說,有些還是無法接受的,至少做不到頓頓都吃,主要還是價格原因。比如披薩,很多網友說披薩看上去不就是一塊大餅嗎?竟然能賣到70元以上,到底貴在哪?

首先西餐在中國的定價普遍高於歐美國家。比如披薩在歐洲就十分便宜,在義大利你甚至能吃到4歐元一份的披薩,而且做工十分講究,儘管4歐元相當於人民幣32元,但我們不能忽視歐美國家的人均收入,所以這裡的披薩簡直就是白菜價了。但在中國只要稍微講究一點的披薩價格都在60元以上。

其次,披薩的食材可比中國的大餅貴多了。做一份披薩至少要用到土豆絲、芝士、橄欖、香腸、蝦、培根、雞肉、牛肉、番茄、熏肉、海鮮等等,這些食材的價格比一般的煎餅要高出不少,成本最低也要15元以上。此外,除了食材成本,餐廳的房租、裝修、人工、服務等費用更費錢。

最後也與國人的盲目消費有關。老外看披薩餅,就像中國人看煎餅果子一樣,其實沒啥特別的。但中國人卻覺得新鮮,也是一種對外來文化的盲目崇拜。披薩店在中國的定位就是中高檔餐廳,有錢人才吃得起。而有些人終於從貧窮走向富裕,有了錢就想消費,只買貴的,至於好不好不管!

綜上,這就是為啥披薩餅在中國會這麼貴的原因了,它不是大餅,但也不是金子做的,只是一種很普通的食物而已,希望大家能理性對待。


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