鍾愛義大利菜,創意上的視覺盛宴!
在吃貨的世界裡,永遠不會缺少義大利菜的蹤跡。
去米蘭旅行,有的人是為著時裝周,有的人是為著購物,然而,不可否認的是,既然到達了米蘭,那麼,肯定會去嘗一下米蘭的那些出名的餐廳。
在義大利菜最原始的出發點,品嘗最原汁原味的義大利菜是這趟行程中必不可少的一個體驗。
由此,米蘭精品餐廳也如雨後春筍一般出現在米蘭的街頭巷尾,到底有哪些最正宗同時性價比也很高呢?
Contraste
地址:Via Losanna, 15 Milano, 20154 Milano
營業時間:周一、周三至周六,19:00-23:00;周二,休息;周日,12:30-15:00
人均消費:150-200歐左右
推薦菜:牛肉、創意甜點
Contraste是一家美食林二星餐廳,整體氛圍比較安靜,適合閨蜜或者情侶之間比較私密的聚餐。
餐廳的擺盤和用料都非常考究,尤其是主廚的創意甜點,簡直就是視覺上的盛宴。
但是,最大的推薦原因還是因為其服務。
Contraste的服務態度非常好,幾乎每一道菜都會做細緻的介紹,並且能在夠保證隨時服務的情況下給用餐者留出充足的私密空間,非常棒!
Seta
地址:Via Andegari, 9
營業時間:周一至周五,07:00-14:30、19:30-22:30;周六,07:00-10:30、19:30-22:3
人均消費:200-250歐
推薦菜:創意義大利菜
Seta是一個米其林二星的餐廳,主廚Guida最拿手的是義大利菜。
不過,Guida往往會在傳統義大利菜的基礎上進行創新改進,形成自己的菜品風格。
但是,由於Seta的名氣比較大,在菜品口味出眾的基礎上,其價格也是非常高的,建議預算充足的客人去品嘗一下,並且要記得提前預約。
最後一點,Seta的義大利面非常正宗,但是相對口感要硬一些,不適合老人和孩子。
La Casa dei Golosi
地址:Via Medeghino, 39, 20141 Milan, Italy
營業時間:周一 休息 周二至周日 12:00-14:30 20:00-22:30
推薦菜:冰激凌
La Casa dei Golosi是一家甜品店,店內的貨柜上擺滿了造型精緻的甜品。
一進門就能聞到烘焙的甜香味,讓人口水四溢。
店裡的消費水平一般,是米蘭少有的高性價比甜品店之一。
其中,最出名的是店裡口味繁多的冰激凌。
幾乎每一個來到La Casa dei Golosi的客人都會點上一杯La Casa dei Golosi的招牌冰激凌,並且對此讚不絕口。
Nerino Dieci Trattoria
地址:Via Nerino 10, 20123 Milan, Italy
營業時間:周一至周五,12:30-14:30、19:30-23:00;周六,19:30-23:00;周日休息
人均消費:100-120歐左右
推薦菜:義大利面、龍蝦
和Seta相同,Nerino Dieci Trattoria也是一家以義大利菜為主打菜系的餐廳,相比於Seta的高消費,Nerino Dieci Trattoria就顯得要實惠的多。
Nerino Dieci Trattoria菜品的創意性沒有Seta好,但是其廚師的烹調技術卻是非常好的,菜品口味一直受到美食愛好者的廣泛好評。
此外,Nerino Dieci Trattoria的性價比很高,建議不是預算特別高或者不為了「米其林」稱號而來的意菜迷可以來Nerino Dieci Trattoria,非常好的用餐體驗。
來米蘭不一定每一餐都要吃義大利菜,但是其中肯定要有一餐是義大利菜。
隨著國際化的發展,雖然米蘭已經沒有了什麼所謂的特產,但是,從精緻講究的義大利菜上,仍然能夠折射出昔日米蘭的樣子。
尋尋覓覓,你最喜歡的米蘭精品餐廳都在這裡!
圖源:部分圖片來自互聯網
※在義大利,做一個莊園的主人
※不顧生死,連救四人,真是大英雄!
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