Sangue di Giuda——猶大之血
今天來給大家扒一個前段時間喝到過的挺有意的義大利的小眾酒——猶大之血。
產區信息:
Sangue di Giuda dell』Oltrepò Pavese / Sangue di Giuda DOC
位置:倫巴第大區
歷史:2010年成立DOC
葡萄園面積:255公頃/ 630英畝(2013年,V)
產量:平均15,200百升(2013/14,V)。 每年裝瓶128,500箱
主要葡萄品種:巴貝拉,科羅蒂娜
風格:甜紅微氣泡,甜紅,半甜紅
味道:常帶有一些紅色莓果和花朵的香氣,酸甜可口,略微的單寧
(紅圈內的地方)
好,介紹完基本的產區信息,那麼問題來了,Sangue(血)di(的)Giuda(猶大)跟猶大有什麼關係呢?
民間傳說(來自於產區酒農): 耶穌的門徒猶大在死後對出賣耶穌一事進行了懺悔,並在得到寬恕之後復活。復活後的猶大來到奧特波-帕韋斯(Oltrepò Pavese),當地居民認出他後想要殺死這位臭名昭著的叛變者。但碰巧當地的酒農(葡萄藤)感染了一種怪病,猶大治癒了這些酒農(葡萄藤),從而也挽救了自己的生命。為報答猶大的救命之恩,酒農遂以「猶大之血」命名他們的酒。
但是,愛學(較)習(真)的我查閱了大量的資料,發現猶大雖然因出賣耶穌而感到後悔,但並未得到寬恕也沒有復活。所以,綜合一些記載。這民間傳說有可能的版本是:猶大在跟從耶穌成為門徒時,救主賜給他醫治疾病和驅趕邪靈的權柄。在之後的一段時間裡他到過奧特波-帕韋斯,治癒感染疾病的酒農和葡萄藤,為報答猶大的救命之恩,酒農遂以「猶大之血」命名他們的酒~
(最後的晚餐中被圈出來的就是猶大)
既然都說到這了還是想把故事說完,不然會被憋死
(以下內容跟酒毫無關係,請選擇性翻閱!!!)
猶大:猶大是在許多人跟從基督的時候,成為耶穌門徒之一的。救主賜給他醫治疾病和驅趕邪靈的權柄。後因和耶穌意見不合(猶大是典型的激進派),表象為了三十個銀幣將耶穌出賣給羅馬政府,耶穌被十字架釘死後,猶大因悔恨而在城外的一棵樹上自縊身亡。而那棵樹後來就成了著名的猶大樹。
猶大樹因為美國作家凱瑟琳·安·波特的一篇短片小說《開花的猶大樹》而聞名(有興趣的小夥伴可以找來看看),那猶大樹是什麼呢?
猶大樹:
學名南歐紫荊(Cercis siliquastrum L.)豆科紫荊屬落葉小喬木。株高多為4~8m,少數可達10~12m。葉互生,寬心形,先端鈍且偶有淺凹槽,長約10厘米,新葉為青銅色。花簇生,近蝶形,深粉紅色或粉紫色,常生長在樹榦及老枝上,稱為老莖生花;生於樹榦或老枝上的花多先於葉開放,較幼枝上可花與葉同時。果實為豎直垂下的長扁平豆莢。原產於亞洲西部、歐洲南部及地中海地區。該種為紫荊屬的模式種。
好了,到此為止吧,再說就是過分賣弄了~
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