三伏天來襲，要多吃這3種食物來避病，身體健康過一夏

進入三伏之後，每天的溫度以及濕度一天比一天高，並且，每天地面的吸熱程度也會越來越高，可謂是一種「烤爐」的模式。但即使是這樣，絲毫也不會影響我們養生，反而會在這個階段，如果做對了，養生的效果還會更好。今天就給大家推薦以下這3種食物，每天多吃一些，還可以幫助我們在一定程度上預防疾病，讓你和家人健康過一夏，看看你都喜歡嗎？

綠茶：

夏天喝綠茶可以抑疾病，特別是對於心血管疾病有好處，因為茶多酚可以加強人體的代謝功能，可以降低人體中的膽固醇，可以清潔一下血管內壁脂肪沉積，可以避免心腦血管類疾病。可以預防動脈粥樣硬化。夏天喝綠茶還可以抗致癌，綠茶中的茶多酚可以阻止亞硝酸銨等一些致癌物質在人體內的形成。特別可以預防胃癌、腸癌等。同時夏天喝綠茶還可以預防輻射，可以抗病毒菌，可以抵抗多種病毒菌的形成。

綠豆湯：

相信大家也知道，綠豆是中藥材的一種，更被譽為「綠色珍珠」、「菜中佳品」。夏日炎炎，暑氣過旺，很多人就喜歡來一碗堪稱夏季最好的「補品」——綠豆湯來解解暑了。在夏天，一碗翠綠的綠豆湯看著就非常有食慾，而因為綠豆中含有生物鹼、香豆素、植物甾醇等等物質，所以在夏天的時候吃綠豆湯還有利於促進人體的代謝活動。綠豆是一種很不錯的中藥材，而現在藥理表明，綠豆有一定的抗菌抑菌的效果，特別是對葡萄球菌。所以在夏天的時候，常吃綠豆湯也是一種不錯的選擇。

萵筍葉：

夏天食用萵筍葉可以有效的提高消化系統的功能，能增進食慾刺激分泌消化液。還能改善肝臟功能，對風濕性疾病和痛風等疾病能起到預防作用。進入夏季，炎熱酷暑，人們容易發生味覺減退、消化不良、食欲不振等消化功能障礙時，吃點苦味食物（萵筍葉子有點淡淡的苦味）可以刺激脾胃的消化能力，增進食慾。萵筍葉中的有效成分能起到具有鎮靜的作用，常食萵筍葉可以舒緩情緒，有助睡眠。

一進三伏天，很多人就會受到「苦夏」的困擾，口淡乏味，食欲不振。因此，「開胃」是夏季養生的重點。專家建議，夏天可以多吃點苦味食物，苦瓜、苦菜、苦蕎麥都能解熱祛暑、健脾開胃。不過苦瓜性寒，體質較差、脾胃虛寒者不宜多吃。天氣酷熱，出汗較多，容易耗氣傷陰。因此，益氣養陰的食物也不可少，山藥、大棗、蜂蜜、蓮藕、木耳都是不錯的選擇。此外，雞鴨肉、瘦豬肉等平性或涼性的肉製品也有滋陰養胃、健脾補虛的功效。

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