不要將這「兩種」食物放在冰箱里，可能更利於細菌滋生，影響健康

導語：不要將這「兩種」食物放在冰箱里，可能更利於細菌滋生，影響健康

到了夏天以後，因為氣溫實在太高，所以好多食物都容易變質，這時冰箱就可以排上用場了。冰箱不但可以適當延長食物的保質期，還能使部分食物口感變冰涼，更適合夏天吃。現在冰箱已經是每個家庭的必備電器，不止是家中的老人，就連很多年輕人也以為冰箱是萬能的，將各種各樣的食物通通塞進冰箱里，以為這樣就能保持食物的新鮮。可真的是這樣嗎？其實好多人都做錯了。

關於冰箱的使用，常見的誤區有這兩種，來給大家說明一下。

1、將熱的食物放涼以後放進冰箱，有時人們在吃完飯以後，會想將剩下的飯菜放進冰箱中冷藏，以免變質。可是飯菜還熱，可能大多數人的做法就是，將飯菜放涼然後再放入冰箱。他們覺得這樣對於冰箱是一種保護，卻不知，飯菜在放涼的過程中可能已經滋生了細菌。而且還有好多朋友，再將食物放涼的過程中，可能已經忘記了這件事情，這也讓食物滋生細菌的幾率大大提高。所以，不必將食物放涼，直接放入冰箱即可，這樣的做法也就是耗電稍微多了點，可是對於健康卻是有利的。放飯菜的時候要注意保鮮和分類，避免串味。

2、家中所有水果都進冰箱，到了夏天以後，各種水果也是紛紛上市。我們不可能買多少就能吃掉多少，那剩下的水果自然想要放進冰箱保存，這時問題就來了。不是所有的水果都適合冰箱存放，尤其是那些南方的或是熱帶水果，如香蕉、芒果、荔枝等，如果放在冰箱里的話，可能更容易出現腐爛或是表皮黑點的情況。所以這種水果不必要放進冰箱，只要放在一個陰涼通風的地方就可以，那樣保鮮期會更長一點的。

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