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端午節的由來和習俗

端午節的由來和習俗(續三)

這兩天咱說了端午節的由來,聊了三個歷史人物,屈原、伍子胥和孝女曹娥,今兒咱們再說說這民間的習俗。

龍人舟競渡,這恐怕是端午最典型的活動了。龍船競渡前,先要請龍、祭神。屬廣東的龍舟競渡活動最熱鬧,端午前要在南海神廟中祭拜南海神,競渡時船上還得安上龍頭、龍尾,同時買一對紙制的小公雞放在龍船上,據說這可以保佑龍船平安。

競渡方式除比速度外,也有遊船式的,那就是玩。有夜龍舟,也有旱龍舟。另外還有鳳舟競渡,就跟春節舞龍、舞鳳一樣,端午有龍舟那也得有鳳舟啊,就是這意思!

我們賓館這些年就沒少組織員工參加由什剎海民俗學會舉辦的冰龍舟活動,這就是利用冬季什剎海的冰面開展的活動,這是新玩法,但願今後歷史上也能有一筆。

艾葉、菖蒲和蒜被稱為「端午三友」,也是端午的活動內容。采艾時要在天亮前出發,挑選最具人形的艾草帶回來掛在門上,有的還要將艾草紮成虎形,再往上粘貼一些艾葉。艾葉和菖蒲中都含有芳香油,它們和蒜一樣具有殺菌作用。端午期間,時近夏至,也正是寒暑氣轉換之時,人們容易患病。但古代那前兒,人們就以為疾病就是由鬼邪作崇所至的。所以,端午節這天,人們以菖蒲作寶劍,以艾作鞭子,以蒜頭作鎚子,又稱為「三種武器」,認為可以退蛇、蟲、病菌,斬除妖魔。

寫符念咒,這是除用「端午三友」驅鬼外,一種重要的驅鬼方法,這儀式也特講究,一般必須在端午日出時或正午時書寫咒符,書寫材料用生朱,硯內、書寫人口中還得放上硝石等。比較流行的符咒有:「五月五日天中節,赤口白舌盡消滅」之類。另外,也有端午節在兒童額上點雄黃酒的。端午一早,婦女們便將兒童耳上夾艾蒿,頭上戴菖蒲,然後用雄黃酒在額上寫一個「王」字。據說,這樣可使百鬼畏懼,保命長生。總之,這些習俗就是人們表達祈求平安吉祥,祛病健體的一種願望而已。

射柳,這是最具北方特色的活動,實際就是射箭和打馬球。據說,這項競技活動在遼時便已出現,一直延續到了清末。

馳馬射柳一般在端午節清晨舉行,先將柳樹榦上削去一段青皮,把露白作為靶心。然後參賽者依次馳馬搭弓射削白處。射斷柳干後馳馬接斷柳在手者為優勝。據《金史·禮志》記載:「金因遼俗,重五日插柳去地約數寸,削其皮而白之。先以一人馳馬前導,後馳馬以無羽橫簇箭射之。既斷柳,又以手接而弛去者為上。斷而不能接去者次之。」這種節日競技相沿成習,直至清末。

打馬球。這大家應熟悉,就是古代稱的擊鞠。相傳,唐玄宗李隆基就是愛好者。

馬球,是人騎在馬上,持棍打球。三國曹植《名都篇》中有「連翩擊鞠壤」之句。唐代長安,有寬大的球場,玄宗、敬宗等皇帝均喜馬球。章懷太子墓中《馬球圖》,畫出了唐代馬球的興盛:畫上,二十多匹駿馬飛馳,馬尾扎結起來,打球者頭戴襆巾,足登長靴,手持球杖逐球相擊。遼時的《析津志》、金時的《金史·禮志》、明時的《續文獻通考·樂考》等都記載馬球在不同時代的活動。想當年北京白雲觀前就是群眾騎馬擊球的場所。就是到清代,在天壇一帶還有馬球運動呢,清中葉之後,馬球才消失了。

採藥。這是最古老的端午節俗之一,這可都有歷史記載。據《夏小正》載:「此日蓄葯,以蠲除毒氣。」《歲時廣記》卷二十二「采雜葯」引《荊楚歲時記》佚文:「五月五日,競采雜葯,可治百病。」後魏《齊民要術?雜記》中,有五月捉蛤蟆的記載,亦是製藥用。後來有不少地區均有端午捉蛤蟆之俗,刺取其沫,製作中藥蟾酥;杭州人還給小孩子吃蛤蟆,說是可以消火清涼、夏無瘡癤。這端午採藥草之俗,也是因為端午前後草藥莖葉成熟,藥性好,所以形成此俗。

沐蘭湯。端午日洗浴蘭湯是《大戴禮》記載的古俗。當時的蘭不是現在的蘭花,而是菊科的佩蘭,有香氣,可煎水沐浴。《五雜俎》記:明代人因為「蘭湯不可得,則以午時取五色草拂而浴之」。後來一般是煎蒲、艾等香草洗澡。在廣東,就用艾、蒲、鳳仙、白玉蘭等花草煮成藥水洗浴。不論男女老幼,全家都洗,此俗至今尚存,據說可治皮膚病、去邪氣。

「驅除」五毒。民間認為五月是五毒(蠍、蛇、蜈蚣、壁虎、蟾蜍)出沒之時,民間要用各種方法以預防五毒之害。一般在屋中貼五毒圖,以紅紙印畫五種毒物,再用五根針刺於五毒之上,即認為毒物被刺死,再不能橫行了。這是一種辟邪巫術遺俗。民間又在衣飾上綉制五毒,在餅上綴五毒圖案,均含驅除之意。

「倒災葫蘆」。據《燕京歲時記》載:「端陽日用彩紙剪成各樣葫蘆,倒粘於門闌上,以泄毒氣。」這是清代之俗。有的還在紙葫蘆上垂絲穗、飄帶等,更為好看,或在葫蘆中剪出五毒形狀,掛貼於門,亦表示將五毒之氣泄盡之意,稱為「倒災葫蘆」,至今民間仍有懸鏡於門以避邪之俗,這習俗來自唐代。據說是五月五日午時,揚州揚子江心鑄銅鏡,專門以銅鏡進貢皇帝,稱為「天子鏡」,有辟邪之意。

鬥草之戲。遠古先民生活單調,暇余以斗蟲、鬥草、斗獸等為戲自娛。每年端午節,百姓出郊外採藥,插艾門上,以解溽暑毒疫,收穫之餘,往往舉行比賽,以對仗形式互報花名、草名,多者為贏,兼具植物知識、文學知識之妙趣;兒童則以葉柄相勾,捏住相拽,斷者為輸,再換一葉相鬥。白居易《觀兒戲》詩云:「弄塵或鬥草,盡日樂嬉嬉。」說的就是鬥草這事兒。

這種以人的拉力和草的受拉力的強弱來決定輸贏的鬥草,被稱為「武鬥」,故宮就藏有一幅「群嬰鬥草圖」。當然還有「文斗」了,這就是對花草名,《紅樓夢》第六十二回中就專門有一段是描寫端午節「文斗」的篇章,讀來挺有意思的。

躲端午也是端午節習俗,指接新嫁或已嫁之女回家度節。簡稱「躲午」,亦稱「躲端五」。過去把五月、五月五日叫做惡月、惡日,諸事多需避忌,所以民間也就有了接女歸家躲端午之俗。此俗形成於宋代,有陸遊《豐歲》詩為證,「羊腔酒擔爭迎婦,遣鼓龍船共賽神」之句。這描述的就是「躲端午」的場景。

跳鍾馗,自晉代以來跳鍾馗、鬧鐘馗,賜福鎮宅就是端午節的重要內容。懸掛鍾馗畫是最普遍的。最早的鐘馗畫,據說出自畫聖吳道子之手。這裡還有段故事,有意思!據北宋沈括《夢溪補筆談》記載:唐明皇患疾近一月,忽夢二鬼。小鬼竊得皇上玉笛及楊貴妃之紫香囊奔逃,大鬼乃捉小鬼刳其目,然後擘而啖之。大鬼道:「臣為鍾馗,即武舉不捷之士也,誓與陛下除天下之妖孽。」唐明皇醒後,即病癒,便召畫工吳道子,囑其按夢中情景畫鍾馗捉鬼圖,道子揮筆即成,明皇見後,竟與所夢一模一樣,驚嘆不已。後來,鍾馗畫漸漸走入民間,繪製鍾馗畫大都作於五月端午節這一天,然後掛在大門或堂中一個月,以期驅邪除害、祛凶引福。

艾虎。舊時端午節驅邪辟祟之物,也作裝飾品。我國古代視虎為神獸,俗以為可以鎮祟辟邪、保佑安寧。艾虎或以艾編剪而成,或剪綵為虎,粘以艾葉,佩戴於髮際身畔。宋陳元規《歲時廣記》引《歲時雜記》:「端午以艾為虎形,至有如黑豆大者,或剪綵為小虎,粘艾葉以戴之。古詩云:『玉燕釵頭艾虎輕』,即此意也,借虎辟邪。

長命縷。也稱續命縷、續命絲、延年縷、長壽線、辟兵紹、五彩縷等,別稱「百索」。其俗在端午節以紅、黃、藍、白、黑五種顏色的絲線結而成索,或懸於門首,或戴小兒項頸,或系小兒手臂,或掛於床帳、搖籃等處,俗謂可避災除病、保佑安康、益壽延年。此俗始於漢代。東漢應劭《風俗通?佚文》:「午日,以五彩絲系臂,避鬼及兵,令人不病瘟,一名長命縷,一名辟兵紹」。以後相沿成習,直至近、現代。

此外,還有掛荷包,這些隨身攜帶的袋囊,內裝蚌粉、驅邪的靈符、銅錢,辟蟲的雄黃粉,以至香料等,製作精緻,也是端午節特有的民間藝品。

說了這麼多玩的,您得說,民以食為天啊!這吃俗那可也是咱中華民族的偉大傳統啊。

最早出現的端午時食,應屬西漢的「梟羹」。《史記》「武帝本紀」注引如淳言:「漢使東郡送梟,五月五日為梟羹以賜百官。以惡鳥,故食之」。但因梟不易捕捉,所以吃梟羹的習俗並沒有持續下來,傳下來的還是粽子,起源於東漢,持續到現在,千百年來,這粽子應該是最受人們喜歡的端午節食品。

飲雄黃酒,這是喝的。端午飲雄黃酒,在長江流域地區極為盛行。古語說「飲了雄黃酒,病魔都遠走」。雄黃是一種礦物質,俗稱「雞冠石」,主要成分就是硫化砷,並含有汞,有毒。一般飲用的雄黃酒,只是在白酒或自釀的黃酒里加入微量雄黃而已,沒有純飲的,那非要命不可。雄黃酒有殺菌驅蟲解五毒的功效,中醫還用來治皮膚病。在沒有消毒劑的古代,就是用雄黃泡酒,祛毒解癢。

就是這未成年的小孩,喝不了酒,那在端午節這天,大人們也給孩子們的額頭、耳鼻、手足心等處塗抹上雄黃酒,消毒防病,蚊蟲那是真不叮啊。

此外,還有「吃五黃」,主要是江浙一帶在端午節吃「五黃」。五黃就是指黃瓜、黃鱔、黃魚、鹹鴨蛋黃、雄黃酒。還有「吃茶蛋」、

「吃大蒜蛋」、「吃打糕」等飲食習俗,當然這些都是在少數地區,沒有代表性。

嘚嘞,今兒是端午節的正日子,咱聊的端午節的這點事兒,也算是告一段落,聊的到不到的您多包涵,儘管數落啊,咱不是還惦記進步呢嗎!順祝朋友們端午節安康!

(圖片均來自互聯網)


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