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幫你輕鬆度炎夏的黃芪粥

進入暑熱難耐的三伏天,

人們常常感覺懶洋洋的,

不想多說多動,

身體沉重頭腦昏沉,

出汗多,手腳發熱,

甚至有人還會雙腿浮腫便秘等

三伏天是一年中

最熱最難熬的一個月

也是防病養生的上佳時機

一夏無病三分虛。虛者補之,

黃芪粥是最簡便有效的方法

黃芪粥

食材

原料:黃芪,粳米

製作步驟

1、取大約30克黃芪加10倍的清水浸泡半個小時,連水一起燒開,中火煮30分鐘,將葯汁潷出備用;

2、再加等量的清水放入黃芪鍋中,燒開後煮15分鐘,再次潷出葯汁;

3、重複第二步動作

4、將煮過的黃芪藥渣撈出扔掉。將三次煮的葯汁合在一起。(這就是中藥「三煎三煮」)放入100克的大米,煮成稀粥即成

小貼士

1、作為補藥的黃芪,不僅對減肥有幫助,還能調理氣虛型便秘。從頭伏的第一天開始,堅持每天早上喝一碗黃芪粥,喝到三伏結束為止,你會感覺這個夏天比較好過,悶熱的天氣不再讓你那麼難受了,甚至你會發現一個完全不一樣的自己!

2、 可以一次多煮點黃芪水放冰箱冷藏,每天熬粥時取點

3、感冒的人、身體十分乾瘦結實的人不宜喝

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