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老中醫告訴你:枸杞的最佳吃法不是泡水,也不是煮湯,早知道早受益

枸杞是一種滋補養生的食物,不同的時間都可以吃枸杞的,枸杞價格便宜營養豐富,通常作為一種營養養生食物來食用的,枸杞怎麼吃都可以的,不但不同的食用方法會有不同的效果。老中醫提醒:枸杞的最佳吃法不是泡水,也不是煮湯,而是這個,早知道早受益

第三:泡水喝。確實,枸杞泡水是大多數人吃的最常見的方式,現在的中年養生最標誌性的行為就是抱一個保溫杯,在水中扔幾個枸杞泡一下,又方便有營養。然而,枸杞的有益成分其實只用水泡並不易溶解,人體只能吸收到枸杞的一小部分營養。

第二:煲粥。人到了中年以後,特別講究用枸杞煮湯。其實這個方法可以將枸杞的成分融入粥中,而且便於人體吸收。推薦一個叫做山藥枸杞粥,這個粥很容易被人體吸收,而且有滋陰潤燥、養陰明目,特別適合肝臟不好,視力模糊的老年人。建議在煮粥的時候先用溫火煮,再用小火慢慢的熬制。

第一:干嚼。其實枸杞的最佳吃法就是干嚼,把枸杞洗乾淨之後,直接嚼特別適合大多數人群。這種吃法十分方便,而且還原汁原味,最重要的是能夠充分吸收枸杞中的營養成分,有利於在體內的有效發揮和吸收。但是建議一次不要吃太多,不然會容易上火。

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