你只需要這幾樣家常菜，想要捉住家人的胃卻沒招
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07-22
哈嘍大家好，今天我們來聊一聊家常菜要怎麼去做既有花樣有好吃~ 說到家常菜，你們可能會想起普普通通的炒青菜，炒肉等等，早就沒有了新鮮感，今天小編就教大家去做一些讓人難以忘卻的幾道菜吧~ 。
TOP 1 :尖椒豬肝 咱們需要籌備的材料有這些：青椒、蔥姜蒜、鹽、澱粉、生抽、醋、料酒、胡椒粉、花椒、白糖，然後用水泡上半小時撈出，2.鍋里燒油，等到油會冒煙的時候就可以把豬肝倒下去了，3.等到豬肝表面有白色的時候就可以裝起來了，4.鍋里倒油，倒在豬肝上就可以了。
TOP 2:酸豆角燜排骨 我們需要準備的材料有這些：酸豆角、排骨、蔥姜，2.把切好的酸豆角，把籌備好的蔥姜以及酸豆角一塊兒放下去爆炒裝碗里，4.把排骨放在炒好的配料上，再放配料 5.上鍋蒸40分鐘就可以了。
TOP 3:醬香肉末的茄子 我們需要準備的材料有這些：蔥姜蒜、肉末、毛豆、茄子、料酒、老抽、鹽、糖、黃豆醬，1.把籌備好的肉末、蔥姜蒜、毛豆煮熟來放著，再把茄子切成丁狀放點鹽腌出水，2.起鍋燒油，把肉末以及蔥姜蒜一塊兒放下去炒，3.大概炒的一半的時候就可以下來哦就、老抽、糖以及鹽了，然後把毛豆下鍋炒，起鍋燒油，把黃豆醬以及耗油放一點下去，裝起 茄子和黃豆醬放下去炒，等到九成熟的時候再放老抽以及毛豆肉末一塊兒炒。
TOP 4:蘿蔔乾炒臘肉 咱們需要籌備的材料有這些：蘿蔔乾、臘肉、蔥段、辣椒、醬油、白糖，2.臘肉放開水鍋里燙過一遍撈起，3.起鍋燒油，4.炒的差不多的時候淋上醬油以及白糖水翻炒一下就可以出鍋了。
不僅僅知道這幾樣菜你們有沒有學會呢？快把成果給小編看一看~ 。
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