腌鹹鴨蛋的正確方法，奶奶的小妙招，操作簡單，個個都流油！

每次到農貿市場買回家的鹹鴨蛋放不了多久就變壞，有時還買到變壞的鹹鴨蛋，所以，自己動手，豐衣足食，還是跟奶奶學的，做法簡單，非常好吃哦！腌鹹鴨蛋的正確方法，奶奶的小妙招，操作簡單，個個都流油！做法教給你，喜歡的朋友可以試試哦！

用料

高度白酒一小碗

鴨蛋6個

鹽半小碗

密封玻璃瓶或碗1個

保鮮膜

自製鹹鴨蛋做法

買來新鮮鴨蛋，洗乾淨，擦乾！

準備一小碗鹽！

把已擦乾了的鴨蛋放到高度白酒里泡一下！

泡好的鴨蛋放到準備好的鹽里滾一下，把鹽佔到鴨蛋里！

已佔好的鴨蛋！

準備好保鮮膜把已佔上鹽的鴨蛋包裏住，放到已準備好的密實碗里！盡量每隻鴨都占上鹽！蓋上蓋子，放到陰涼地方

成品圖

個個起沙還出油！

小貼士：

美食與大家的生活密不可分，現在食物吃的方法實在是太多了，每一個人都在不斷學習進步中，美食也是，在經過不同的人，不同的做法，一直在發生改變著，不同的人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少，對吃而言，喜歡就是美食，歡迎留言，評論，交流，一起共同學習更多美食！

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