端午節飲食健康
又一年端午到來，
首先祝大家端午節快樂，闔家安康！
然後再來一波端午飲食健康須知ヾ(°?°)??
端午節飲食應注意少吃粽子
雖然說粽子是端午節的特色飲食，但是為了身體的健康，粽子也是一定不能夠多吃的。這主要是因為，粽子的主要成分是糯米，糯米本身就是很難消化的。再加上，粽子的熱量也是很高的。如果粽子吃的太多的話，不僅會加重胃腸的負擔，引發胃腸疾病，也會直接導致人體肥胖，引起其他的疾病。所以說，端午節的時候，粽子雖然是主角，但也不宜吃太多。
端午節飲食應注意葷素合理搭配
在國內，只有節假日才是親朋好友聚會的時間，所以說，在端午節的時候，很多人都會日日雞鴨魚肉，滿漢全席。更甚至還會夜夜飲酒，搭配燒烤等美食。其實，無論是雞鴨魚肉，還是啤酒燒烤，這些食物最大的特點就是油膩、刺激，吃多了不僅會給身體增加負擔，還很容易破壞自身的胃腸健康，所以說，在端午節的時候，飲食一定要注意葷素搭配，平衡營養，這樣才能夠更好的保障胃腸的健康。
端午節吃粽子飲的食禁忌
1.未熟透的不可食用
粽子需要長時間的蒸煮才會熟，未熟的粽子不僅味道不佳，且極難消化，對人的胃產生極大的負荷作用。
2.早上不可食用
早上食用，會刺激胃酸分泌，易導致空了一晚的腸胃不適。
3.使用量需要控制
一般的食物消化，從胃到腸需要停留6個小時，粽子的主材料是糯米，糯米是不易消化的食物，在腸胃中停留的時間也更長，多食易積食，破壞腸胃健康。
粽子的纖維質不夠，多食不利於腸胃蠕動，易造成便秘。
4.食用速度不宜快
粽子粘糯、不易消化，食用太快，易引起窒息。特別是對消化能力較弱的小孩和老人，食用粽子最好切小塊，細嚼慢咽，佐以助消化的茶飲同食。
05.加熱透後再吃
冷了的粽子需要充分加熱後才食用。粽子里的餡及糯米都較容易變質，一般能夠放置4天左右，充分加熱，能夠避免發生食物中毒。
而且，變涼的粽子更容易引起消化不良。
06.下列人群不宜吃
腸胃疾病患者、糖尿病患者、心血管病患者都應少吃或不吃粽子，食用後會加重病情。
痛風患者食用時，勿食用包有魷魚、乾貝、鮑魚、香菇等食材的粽子，食用後，也會加重病情。
好了，總結完畢，再次祝您端午佳節！開吃粽子~
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