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美國人把全世界最大的星巴克旗艦店開在了中國,這是因為中國「人傻錢多」嗎?

這裡是劉小順的旅行和生活研究所。

星巴克是目前全球最大最成功的咖啡連鎖店,其總部位於美國的西雅圖市。星巴克如今幾乎分布在全世界的每一個角落,尤其在經濟比較發達的城市,只要你每走幾步路就會看見一家星巴克店。那麼,你知道星巴克全球最大的旗艦店在什麼地方嗎?你以為在星巴克的「老家」美國?那你就太天真了,原來星巴克現在全世界最大的旗艦店就是開在我們的中國,位於我國經濟最發達的城市——上海。

這家名為「甄選烘焙工坊」的星巴克旗艦店坐落於上海市中心的南京西路CBD,既然是「全世界最大」,到底「大」到什麼程度?在寸土寸金的上海市中心,上海「甄選烘焙工坊」面積居然有驚人的2700平方米,不僅是星巴克全球首家海外咖啡烘焙工坊,而且面積是原先最大的西雅圖星巴克旗艦店的的兩倍多,可見星巴克對中國市場的重視程度。

一走進上海星巴克「甄選烘焙工坊」,最引人注目的就是眼前這個巨型銅罐,8米高、4噸重的巨型銅罐滿身都是各種風格的傳統印章,滿滿的中國風撲面而來,對於最擅長做「本土化」運營的星巴克來說,這樣的空間設計能用最快的速度拉近跟中國顧客的心理距離。

因為處在每天人流量超過100萬的上海南京西路商圈核心地帶,再加上星巴克本身的品牌價值及號召力,這家星巴克旗艦店自從2017年12月對外營業以來,就幾乎每天都人滿為患,根據星巴克董事長舒爾茨所透露的財務狀況,上海星巴克「甄選烘焙工坊」在開業前8周每天的營業額平均達到了64000美元,約合40萬人民幣,這可是美國店面平均一周收益的兩倍!可見,美國人將最大的星巴克店開在中國是正確的選擇,因為中國真是「人傻錢多」啊!

在上海的星巴克旗艦店,你不僅能像其他的星巴克店喝到各式咖啡和各種糕點,這裡還像百貨商場一樣為大家提供豐富多彩的星巴克周邊產品,從杯子到衣服,再到各種裝飾物、居家用品,很多品種只有在這家店裡才能買到,而且很多還是限量款,以至於不少「星巴克迷」一進店,馬上就跟「著了魔」一樣,恨不得把所有的東西都搬回家。

你在這裡還能親眼看見星巴克咖啡豆的整個烘焙過程,為了增加「可觀賞性」,商家也是花了不少心思,從店面的一樓到二樓,各種復古又先進的管道設施幾乎鋪滿了牆面,咖啡豆在各種通道和器皿中翻滾,總是能吸引大批顧客前來圍觀。

據說這裡足足超過27米長的咖啡吧台也是全世界最長的星巴克手工咖啡吧台,星巴克咖啡師身穿特質的黑色圍裙,顯得非常帥氣挺拔。想必你在這樣的吧台旁邊或站或坐或倚地品上一杯香濃可口的咖啡,也算是一種難得的享受吧?

根據星巴克在2018年第一季度的財報顯示,中國已經成為了星巴克全球市場的重點目標市場之一,也是星巴克公司未來持續增長的新動力和新引擎。因此,美國人將全世界最大的星巴克旗艦店開在中國,也就不足為奇了,並且事實也證明,星巴克這一舉措是正確的選擇。

那麼,你有去過上海的這家星巴克「甄選烘焙工坊」嗎?感覺如何呢?平時你大概多長時間會去消費一杯星巴克咖啡?你覺得星巴克在中國賣得貴嗎?中國是不是真的「人傻錢多」?歡迎大家留言評論哦!

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