活不起！尼桑汽車氣囊爆炸傷人、降壓藥含致癌成分！還有這些食物含沙門氏菌……

最新 07-22

請時刻注意召回信息

【溫哥華生活快遞 lahoovancouver 十斤肉綜述】最近頻繁出現汽車食品藥品等被召回的消息，為了大家的健康，一定不能掉以輕心。現在就來看看最近發布的「問題產品」，如果家裡有這些產品，一定要及時聯繫廠家退回或直接丟棄。雖然都沒有致命問題，但還是要防患於未然！

加拿大Nissan召回Versa汽車：氣囊可能會爆炸

加拿大Nissan召回約4萬Versa汽車來替換Takata氣囊，這種氣囊可能會爆炸並向司機和乘客投彈片。公司發言人說受到影響的車型有：2010年到2011年的Versa轎車約2050輛，和2010年到2012年的斜背式轎車約38,553輛。

Takata公司使用硝酸銨在汽車受到撞擊時用來使氣囊膨脹。但是這種化學物質容易在高溫或者潮濕情況下惡化，並將金屬罐吹散。全世界至少有23人死亡，約300人受傷。

美國國家公路交通安全管理局在南部邊境發布了類似的召回行動，其中約有105,000輛小型車輛受到影響。兩國的車主將於6月底和7月初收到郵件通知，經銷商將免費更換氣囊。

Ford公司召回55萬汽車：或導致溜車故障

據CTV新聞援引美聯社報道，Ford公司宣布在北美召回55萬台轎車及SUV，被召回的車型可能因換擋裝置故障而出現意外溜車。

召回的車型中包括2013年至2016年的Fusion 四門轎車及2013年和2014年的Escape SUV。Ford公司稱連接變速箱與換擋桿連接線（shifter cable）的軸襯（bushing）可能脫落，因此當司機將車掛入停車檔(Parking)時，車輛可能依然處於其它檔位而發生溜車。

車主將在7月30日前收到通知進行免費調換。

降壓藥：含有致癌成分

加拿大衛生部7月10日發布通告，稱藥品製造商正在緊急召回幾款藥品，因為這些藥物中恐含有致癌成分。據global news報道，這些被召回的藥物主要用於治療患有高血壓的病人，防止發生心肌梗塞或中風，同樣也適用於患有心臟衰竭或近期曾發作心臟病者。

衛生部在通告中指出，美國環境保護機構United States Environmental Protection Agency發現，這些藥物使用的抗高血壓成分——纈沙坦（valsartan）中，摻雜了N-亞硝基二甲胺（N-nitrosodimethylamine, NDMA，又稱二甲基亞硝胺）。

亞硝基二甲胺是一種有機化學物質，被用於製造液體火箭燃料、軟化劑和潤滑劑等產品。而根據美國國家環境保護局研究，該物質更是一種潛在的致癌物質，長期服用可引發癌症，以及導致肝功能損傷。

加拿大衛生部建議消費者檢查自己所吃的藥品中是否有這些被召回的藥物。一旦發現有被召回藥品，應立即與醫師聯繫，換其他治療藥品或辦法。如果對所服藥物有任何疑慮，可聯繫醫生或藥劑師諮詢。

冷凍混合漿果：或受沙門氏菌污染

加拿大食品檢驗局稱，由於可能受到沙門氏菌污染，Hain Celestial Canada和ULC（一家獨立的產品安全檢測、認證機構）正在召回的Europe"s Best牌混合漿果（Field Berry Mixes）。

該品牌的600克裝混合漿果Field Berry Mix和2公斤袋裝混合漿果4-Field Berry Mix受到影響。食品檢驗機構稱正在進行食品安全調查。

蜂蜜麥片：確認含有沙門氏菌

美國疾病防控中心（CDC）7月12日(周四)稱，在全美33州100人中感染的沙門氏菌確與凱洛格蜂蜜麥片（Kellogg』s Honey Smacks cereal)有關。CDC發現該蜂蜜麥片的樣品中存在沙門氏菌，隨後發推特稱「請大家避免食用凱洛格蜂蜜麥片。」

自6月中旬以來，這家總部位於密歇根州的公司就自願宣布召回該麥片進行調查，暫時沒有其他產品受到影響。

最初的召回公告針對的是那些15.3盎司和23盎司，「最佳食用日期」在2018年6月14日至2019年6月14日期間的蜂蜜麥片。隨後CDC就之前發布的公告做了新的更新，稱無論什麼大小，最佳食用日期是幾號的凱洛格蜂蜜麥片，人們都應該停止食用。

沙門氏菌爆發後，食品和藥物管理局（Food and Drug Administration）擴大了對凱洛格蜂蜜麥片的召回範圍。凡是購買了凱洛格蜂蜜麥片的人應該儘快丟棄它們並聯繫凱洛格公司已獲全額退款。

雞肉漢堡：高度警示沙門氏菌

Loblaw公司正在召回No Name品牌某些規格的漢堡雞肉，該零售商「高度警示」消費者此次食品召回。該公司表示，最佳食用日期為2019年2月6日以前的這批漢堡雞肉如果操作不當，可能會導致沙門氏菌感染。

此批產品銷往全國各地的Loblaws，Maxi，Extra Foods和獨立品牌等門店。Loblaw表示，所有受影響的產品已從商店貨架上撤架，客戶可得到全部退款。

加拿大衛生部稱，沙門氏菌是全國細菌食源性疾病的主要原因，僅在2015年就有超過20萬例。

該機構建議消費者，根據包裝說明烹飪冷凍的生漢堡雞塊，並注意肉塊內部加熱到正確溫度。

買到被召回產品怎麼辦？

對已確定波及的地區和不能確定來源的產品不要吃被召回的食品。檢查家裡的冰箱，如果有召回的食物，扔掉或者退回購買超市並退款。如果不記得在哪裡購買，請立刻扔掉。

怎麼判斷是否被沙門氏菌感染？

大多數人在感染沙門氏菌後，會在12-72小時內出現以下癥狀和體征：

嘔吐、腹瀉、腹疼，發熱、畏寒

糞便以黃綠色水樣，有時帶膿血和黏液

重病人會出現打寒戰、驚厥、抽搐和昏迷的癥狀

在極少數情況下，沙門氏菌有機體進入血液併產生更嚴重的疾病，如動脈感染，心內膜炎和關節炎等。

哪些人群易感染？

疾病防治中心表示，沙門氏菌可導致嚴重的疾病，並對幼童、體弱者、老年人和免疫系統衰弱的人造成嚴重且可能致命的感染。

什麼是沙門氏菌？

沙門氏菌是一種大菌群的統稱，是一種常見的致病菌，大多數食物中毒都是它導致的。大多數人沒有治療就可以康復。

在某些情況下，腹瀉可能非常嚴重，需要住院治療，在這些患者中，沙門氏菌感染可能從腸道擴散到血流，然後擴散到其他身體部位。在這些情況下，沙門氏菌可能會導致死亡，除非該人迅速接受抗生素治療。老年人，嬰兒和免疫系統受損的人更可能患有嚴重疾病。據調查每年美國有120萬人感染它而生病，450人因此死亡。

如何預防和消滅沙門氏菌？

沙門氏菌往往容易藏在瓜類表皮的凹凸紋路里，盡量選擇表皮光滑的瓜。

平時切割水果的刀具一定要徹底消毒。

將食物加熱到100°C可以殺死沙門氏菌，例如煎雞蛋時，單面煎蛋就比雙面煎要更具細菌感染的風險。

沙門氏菌最適繁殖溫度為37℃，因此，低溫儲存食品是一項重要預防措施。

未消毒的奶及其製成的食品不要食用。

要食用安全飲水製成的冰塊。

接觸動物，尤其是禽類後一定要用肥皂徹底洗手。

對於生吃的水果和蔬菜更要清洗乾淨，如果還是擔心可以去皮處理。