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姜吃錯了等於慢性自殺?吃薑也有講究,這樣吃真的太傷身!為了家人一定要收藏!

有句老話兒說得好:上床蘿蔔下床姜,不勞醫生開藥方。吃薑對身體的好處可多了。生薑不光是我們日常生活中的調味品,還有著很好的藥用價值。但在吃生薑的時候你一定要注意下面這些事,吃錯了等於慢性自殺?為了家人一定要收藏!

不要吃腐爛的生薑。腐爛的生薑會產生一種毒性很強的物質,可使肝細胞變性壞死,誘發肝癌、食道癌等。那種「爛姜不爛味」的說法是不科學的。

俗話說的好晚上吃薑,像吃砒霜。夜晚人體應該養陰,收斂陽氣,吃薑是適得其反,違背天時。此時吃薑,有幾大害使人興奮,無法安睡,刺激神經,影響心臟功能。

硫磺熏過的姜,一般太過乾淨,好像打了蠟一樣,光滑水嫩。用手蹭下姜皮,硫磺姜的皮很容易剝離,而且姜肉的顏色和姜皮的差別很大。還可用鼻子聞一下,若有淡淡的硫磺味,千萬別買。

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