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日本人不愛吃小龍蝦泛濫成災,竟然這樣糟蹋,網友:你不吃給我吃

日本人不愛吃小龍蝦泛濫成災,竟然這樣糟蹋,網友:你不吃給我吃。

小龍蝦在中國一直是很受歡迎的宵夜,非常的有人氣。尤其加上今年的世界盃,讓小龍蝦的銷量比以往更加火爆。小龍蝦不僅普通人很帶吃,就連很多明星也是小龍蝦的粉絲。小龍蝦皮多肉少,所以就算吃一大盆很多人還是不過癮,所以現在很多店都推出了小龍蝦全宴,滿桌的小龍蝦紅彤彤的,這樣吃起來是不是很過癮呢?因為在中國小龍蝦是美食,中國的商家認為,這樣的美食應該衝出亞洲走向世界,所以今年我國出口了幾十萬隻小龍蝦去俄羅斯去援助世界盃球迷去了,讓他們也嘗嘗我們的小龍蝦。但是小龍蝦在中國雖然受歡迎,但是在別的國家就不是這個樣子了。

譬如說在日本,小龍蝦則是一種被限制的外來物種,他們的目的是為了保護湖水生態平衡。小龍蝦原產於美國,1930年隨著美國的商船進入日本。但是似乎日本人並不怎麼愛吃小龍蝦,日本人一向對外來的食物並不感冒,他們是一個比較愛吃自己傳統食物的民族,不管是在食物還是其他方面,譬如服裝,日本人直到今天也還是保留著穿著傳統服飾的習慣。現今喜歡穿和服的日本人不在少數,一般在傳統節日日本人基本上都會穿和服。而在食物上他們也是非常堅持的吃自己國家傳統的壽司飯糰和拉麵居多。

對於小龍蝦這種外來物種,日本人雖然不愛吃,但是還是偶爾還是會作為特例去烹飪這種食材。譬如這檔日本的電視節目,把小龍蝦稱之為「外來生物料理」,看上去這隻小龍蝦應該是被煮了一下和青菜蘑菇放在一起似乎很清淡,想必味道也不怎麼好吧,難怪日本人不愛吃小龍蝦。由於日本沒什麼人吃小龍蝦,而小龍蝦的繁殖速度又特別快,所以已經快到泛濫的程度了。所以日本政府特許漁民在每年的11月份捕撈小龍蝦,而漁民把小龍蝦捕撈上來以後也不知道該怎麼辦,對於這種外來生物他們又吃不來,所以這些漁民只能用人道主義方式把小龍蝦消滅。

漁民會把個頭相對較大,賣相較好的小龍蝦送到東京的超市當食材售賣,但是即使這樣,因為日本人並不愛吃,小龍蝦的銷路也並不太好,小龍蝦也不能為漁民帶來什麼收入。所以一般小龍蝦就被漁民用腳踩碎直接當肥料了。當網友看到這一幕以後都驚呼到:「天哪,怎麼能這麼對待小龍蝦啊,簡直是暴殄天物,是你們自己不會做小龍蝦就覺得不好吃,你不吃我吃,讓我們國家的吃貨來幫你們消滅,別浪費了。」的確在我們中國,小龍蝦都吃得要靠人工養殖了,並且人工養殖都快要供不應求了。為什麼日本不把小龍蝦賣到中國呢?又或者是因為有人抵制日貨的原因嗎?對此你怎麼看呢?

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