【細節】薄荷之夏

家裡的植物修剪過後，剪下來的枝條有時看看姿態有模有樣，不忍心立刻扔進垃圾桶，就順手找個形狀合適的瓶子倒上水再養幾天。

不常水養薄荷，一是因為薄荷葉另有用場，二是薄荷枝個頭小，合適尺寸的瓶子不好找。某天靈光一閃：剛剛用完的化妝水瓶子，淡綠顏色，玲瓏瓶口，洗凈倒滿水插兩三枝薄荷，簡直天造地設。

就這麼在窗台上放著，等發現時，水中的薄荷枝已經悄悄長出細細長長的根須，於是又開始糾結：要不要乾脆再插一盆呢？

完全不需要綠手指就能搞定的事情，薄荷這種生命力旺盛的植物只要長出了根須移植的成功率非常高，小心移植到空花盆裡輕輕壓緊泥土澆透水，放到太陽不會兜頭直射的地方，隔幾天一看——有新的小葉子長出來，這就算是成功了，以後只要陽光水分充足，嘩啦啦就長滿一盆。

別的植物我基本奉行一種一盆就夠了，但薄荷就總覺得多兩盆也沒關係——好看好養，而且用處多多。

去年整個夏天的飲品來源，大半來自家中窗檯。新鮮薄荷葉子，兩三片檸檬，大玻璃壺倒進涼開水，放幾塊冰糖或兩勺蜂蜜，就這麼一大壺剛好喝一天，有了薄荷，不用放到冰箱里冰鎮，水的口感也格外清涼，盛夏里從外面回來，倒一杯喝下去，暑氣已經消掉大半。

薄荷葉子是不虞匱乏的，本來薄荷長高了就需要摘心修剪以便長出側芽新葉，修剪薄荷是我不捨得讓別人乾的活兒，薄荷香清心醒腦，連手指都會染上清涼的香氣。立夏過後，薄荷長得飛快，剪下的枝葉放在淺口碗里晾著，隨用隨拿，似乎永遠都不會空。

等剪下的薄荷枝葉那隻大碗都放不下了，通常已是盛夏。拿最大號的不鏽鋼鍋煮開滿滿一鍋水，多餘的薄荷葉扔一把進去悶一會兒，一盆水擦地，一盆水擦桌，滿室生涼，剩下的薄荷水還夠把家裡所有毛巾浸濕擰乾，擦手洗臉都有涼意和清香。

薄荷香裡帶一點點辛辣，是薄劍般寒涼銳利的味道。秋風一起，薄荷茶就不好喝了，得換上暖胃暖心的熟普洱或紅茶。花盆裡的薄荷慢慢也用不著頻頻修剪，只需時常澆水。有時摘掉枯葉的時候，手指仍會染上淡淡清香——有人在蕭瑟的秋冬惆悵地想念過夏季嗎？就算窗外是冷雨甚或飛雪，瞬間的錯覺里，已經過去了的夏季卻隨著薄荷的香氣撲面而來：陽光炫目，窗台上的薄荷熱烈瘋長。

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