愛吃排骨記得要收藏，教你怎麼做，上桌個個搶著吃，2斤排骨都不夠！

排骨是一種很美味的食物，你們知道怎麼將排骨和糯米結合起來嗎？今天小編我給大家分享一道好吃的糯米排骨。

1.將排骨宰成小塊，然後清洗乾淨。

2.我們用牙籤在這個肉上面插一些小孔，醬紫在腌制的時候可以縮短一點時間，並且也更入味。

3.弄完以後，我們放入薑片和蔥段，再加入一點米酒、鹽和醬油，再加入一點蚝油，柱侯醬也加入一點點。用筷子把它拌均勻，腌制30分鐘就可以了。

4.把糯米泡三四個小時。

5.二者均好後，把排骨裹上糯米，然後放進盤裡面，最後把剩的糯米蓋在上面。

6.鍋里水燒開，多一點水，放入糯米排骨，蒸一個半小時，蒸到一個小時的時候，放入腌制排骨的汁水，然後蓋上蓋子再蒸三十分鐘，最後時間好了拿出來放入蔥花。

一道美味的糯米排骨就做好了。

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