趙薇開業當天顧客滿員，舒淇倒錯醬料，白舉綱手被劃撥

在最新一期的《中餐廳》預告中，趙薇的帶領著大家準備好了一切後，開始了第一天的營業。在開業前一天大家都沒有想到生意會這麼好，顧客都已經滿員。不過趙薇卻很有信心把餐廳經營好，畢竟自己是連任的店長，並且自己想真的做好餐廳。

開業當天就已經滿員，成員們手忙腳亂，不知所措。趙薇坐鎮大局，主持著一切，但是還要親自下廚，這一天是絕對的充實。點菜的人顧客越多，大家就越緊張，加上當地的衛生管理很嚴格，所以就容易出錯。

雖然每個成員都會做飯，但是這是要銷售的，只好趙薇和白舉綱兩個人親自主廚。舒淇一直在旁邊幫忙，可能是太著急的緣故，犯了很多錯誤，倒錯醬料，把老抽當成生抽、把食物倒掉等等。

白舉綱本來是飯店的頭號廚師，但是心裡也很慌張，在切肉的時候不小心切到了手指。這讓大家更不知道要指望誰了。趙薇在一旁不停的做菜，前一天準備的食材都已經賣完了，但是顧客還是絡繹不絕。不知道趙薇在下一期會做怎麼樣的決定，面對成員們配合的不默契，趙薇又會不會做些調整呢？大家期待嗎？

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