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夏季喝綠豆湯好處多多,可醫生卻說,有3類人一口都不能多喝

炎炎夏日,綠豆湯成為了夏季最常見的一種解暑降溫的飲品,綠豆湯中含有豐富的多酚類抗氧化物、鉀、B族維生素等對人體有益物質,喝綠豆湯不僅可以為身體補充水分,同時還可以補充因高溫出汗而丟失的維生素和礦物質,從而幫助我們調整水鹽代謝的平衡,避免身體發生脫水、昏厥、中暑等現象。可是醫生卻說,綠豆湯並不適合所有人,這3類人不要多喝:

1、腸胃不好的人:

對於腸胃功能較弱的人來說,身體本來就難以消化吸收膳食纖維多的食物,而綠豆中膳食纖維含量較高,腸胃消化功能較差的人不適宜多吃,尤其是沒有熟透的綠豆更要少吃。可以適當喝些綠豆湯,或是將綠豆煮得爛一些,否則很容易因消化不良造成腹瀉、腹痛、脹氣等。

2、體寒的人:

體寒的人本來就手腳冰涼、體質虛且怕冷,綠豆湯屬於「寒涼」食物,大量食用綠豆湯只會加重癥狀,甚至還會引發胃寒、腹瀉等癥狀。體寒的人最好選擇一些溫性的食物,如山藥、枸杞、南瓜等。

3、經期不適的女性:

中醫認為,經期不適主要是因為經期受寒濕等原因,致使體內臟腑寒氣鬱結。綠豆湯具有高蛋白、高膳食纖維、有強抗氧化能力生物活性,雖然夏天飲用很適合,但是如果處於經期,那就要暫時緩緩了。因為綠豆性寒涼,會導致女性氣滯血瘀,引起腹痛或加重痛經。

最後再給大家普及一個小知識,有些人說為什麼我們家的綠豆湯是紅色,而別人家的是綠色?其實不用擔心,綠豆湯並沒有腐敗變質,只是綠豆皮和湯中的多酚類物質被氧化成了「紅色」,要想保護綠豆湯中的抗氧化成分,那就盡量煮熟後及時飲用,不要放置時間太長。

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