喝茶是一件很簡單的事情

我覺得喝茶應該是一件很簡單的事情。

1、首先呢，就是想喝什麼茶就喝什麼茶；

2、其次呢，再根據自己喜好有選擇性的去喝茶；

3、再次呢，就是根據自己經濟實力和喜好去存點茶，留著以後慢慢喝。

問題就來了，根據不同的喜好來分，喝茶人群大概可以分為：

1、茉莉花茶愛好者

茉莉花茶：由綠茶茶坯和茉莉鮮花進行組合，窨制，經過一系列工藝流程使茶葉吸收花香而成為茉莉花茶；

福建福州市茉莉花茶的發源地；

茉莉花茶在清朝時被列為貢品，慈禧太后特別偏愛茉莉花，新中國成立之初，茉莉花茶一直是國家的外事禮品茶。

茉莉花茶因其獨特的茉莉花香而受到了一部分茶人尤其是北方茶人的喜愛。

2、鐵觀音愛好者

鐵觀音：鐵觀音介於綠茶和紅茶之間，屬於半發酵茶類；

福建安溪縣是鐵觀音的主產區；

鐵觀音經過採摘、涼青、做青、炒青、揉捻、乾燥、挑揀；

鐵觀音因為其特有的清香而收到了一部分茶人的喜愛。

3、紅茶愛好者

紅茶因其干茶顏色是黑的，所以英文中的紅茶不是「Red tea」而是「Black tea」；

世界上最早的紅茶應該是福建武夷山茶區的「正山小種」；

4、普洱茶愛好者

提到普洱，想到最多的就是山頭茶，是否是老茶；

普洱茶產於雲南；

普洱的愛好者或許愛上的是未來的不可預知性，充滿神秘感，因為你不知道經過存放的普洱茶會帶給你什麼樣的驚喜；

5、岩茶愛好者

一入岩門深似海，你只要喜歡上岩茶，你就要把你的錢袋子看緊了，否則你就會喝完洲茶就會想著喝半岩茶、喝完半岩茶就會想著喝正岩茶，反正最終的路線肯定是洲茶—半岩茶—正岩茶。當然了，價格嘛，肯定也是一路高升了。

武夷岩茶屬於半發酵的「青茶」，製作方法介於綠茶和紅茶之間，最有名的武夷 岩茶是大紅袍，現在肉桂和水仙也漸漸的佔了岩茶的半壁江山；

武夷岩茶主要產於福建省武夷山景區。

岩茶以其複雜的工藝，變化多端的口感，經過炭火的烘烤之後所呈現出來的氣息，吸引了一部分茶人的喜愛。

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