戴老師說 來，喝茶

——來，喝茶。

近幾天，都在屋裡看書寫字，驀然抬頭，已是掌燈時分。

原因有二，一是7月10號，我租了一小屋，開始了真正的一人世界，能獨處靜想，真的很好，我開始理解為什麼有人要離群索居？為什麼有人熱衷宅了。

那不是有病，而是一種享受，有句俗語：「牛羊成群，虎豹獨行」。原來弱小的動物為自身安全計，要相互壯膽，所以喜群居，也必須抱團取暖，而真正的強者卻總是獨往獨來。從他們的眼神就可以看出孰強孰弱。

戴老師筆下的字 毛澤東——《沁園春·長沙》

早上起來，我們總可以聽到小鳥嘰喳，熱鬧喧囂，但無關大局，而獅子的一聲低吼，不常聽到，但一有了這聲吼叫，必然會有大事發生，人，亦如此，真正內心強大的，總是沉默，總是獨處。懦弱之人，高聲喧嘩，相伴而行，沒有幾個隨從跟班，簡直出不了門，這不是他們講排場，而是色厲內荏的絕妙寫照。

二是，幾天前私人定製的小茶几正式啟用，我專門寫了五個字，叫他刻上，品茶如品人，也可讀作，人品如茶品。如此，我可以認真品嘗從各個山頭尋來的古樹茶了。

戴老師的私人定製小茶桌有戴老師親筆題的字

過陣子路過勐永，再拉上個土法燒制的砂鍋，此地很有名的非物質文化遺產——勐永土鍋。準備幾隻水桶，路過大青山時，接些山泉水，儲存起來，專供泡茶用，好茶要好水，宋朝王安石便深知其中奧妙，我輩現代人豈能不知？再托傣族朋友，做個小竹瓢，絕對不用電抽水，要一瓢一瓢舀出，只是不能用柴火燒了，不然絕對生態。

耿馬勐永鎮特產，一種當地傣族用該地特有泥土手工捏造後，進而用稻草燒制而成的土鍋。

◎圖片為勐永土鍋

一人獨飲亦可，海闊天空，靜思默想，無拘無束。別樣的行為要有條件方能付諸實施，比如打麻將，得有資本，三缺一還不行。去旅遊也要有錢有車。唯有靜坐思想，不受條件限制，一杯清茶足矣。

二三好友，小聚暢飲亦可，談天說地，信馬由韁，海灣戰爭打不打？恐怖分子滅不滅？改革深水區怎麼過？是摸著石頭過還是坐船過，是架橋過還是撐竿跳過，我們都可以出謀劃策，斗膽獻言，采不採納是當局者的事，反正我是說過了，辦不辦由你。

茶，一人獨飲亦可，二三好友小聚亦可

但凡人生百態，喜怒哀樂，詼諧趣事，笑話囧像，無所不包，抒心中之哀怨，化肚腑之塊壘，只求愉悅，只願健康。在一壺香茶的陪伴下，更令人興趣盎然，無心者有得一樂，有意者，或許會發現些人生哲理，處世通則也未可知，這樣泡出的茶，這般品茶，大概別有一番滋味在心頭。

我總認為，品茶越品也清醒，喝酒越喝越糊塗。品茶可知茶的優劣，也可品出人的性情，甚至思想；然而喝酒呢，只聽說油鹽醬醋茶，沒聽過油鹽醬醋酒。因此，一日無酒行，不能沒了茶。好酒的人會說，酒逢知己千杯少，但後一句是，話不投機半句多；於是便有了爭執，有了的糾葛。於是，頭破血流了，衝動是魔鬼，而酒，則是衝動的助推器，我從沒聽說過，喝茶會吵甚而打起來的。

一日無酒行，不能沒了茶

於是我認為，茶有茶文化，而酒文化，我始終心有戚戚，不敢相信真有文化，還望喜酒，好酒者多多包涵。

於是我還認為，人品如茶品，品茶如品人，也希望，喜茶好茶者，多有同感。

以上因喝茶而有所領悟，不知茶友酒友們，以為然否？

——2018年7月18日記

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