四大最噁心的小吃，製作過程讓人想吐，你至少吃過一種！

逛街可以說是大部分女生熱衷的愛好之一。除了有趣的小玩意、漂亮的衣服、精緻的化妝品等，街邊的小吃也令逛街變得更加有趣。不得不說，路邊的小吃種類豐富，各具特色，確實很能吸引人的眼光。有些小吃甚至還能成為當地有名的特產，大大增加了自身魅力。需要注意的是，有些路邊小吃真的非常不健康，大家一定要注意，對這些小吃盡量不吃或少吃。

烤麵筋

烤麵筋是路邊非常常見的一種食物，口味多樣，物美價廉，很多人在逛街時都會買個幾串邊走邊吃。其實這種路邊的烤麵筋真的很不健康，且不提路邊嘈雜的環境，僅僅是那煙熏火燎的工序，就會讓食物不太健康。並且，絕大多數商家為了給麵筋消毒，讓它們顯得好看，都會往麵筋里添加工業原料，用吊白塊用來消毒，吊白塊為強烈的致癌物！這樣的麵筋你還敢吃？

鐵板魷魚

在路邊售賣的食物中，鐵板魷魚是另一種很吸引人的小吃，香嫩鮮美。然而，鐵板魷魚的原材料其實並不讓人放心。眾所周知，水產品是濫用添加劑的「重災區」，福爾馬林、工業鹼、雙氧水，各種化學製劑層出不窮，都只是為了讓水產品看起來新鮮、漂亮。看上去很光鮮的魷魚，先是用溫熱水浸泡，加入工業用燒鹼，再加入雙氧水，攪拌均勻後將魷魚發泡一段時間，最後滴入福爾馬林保鮮。這樣的「保鮮」程度，普通、安全的食品添加劑根本做不到。用這樣的化學製劑「造」出來的水產品，甚至連腐敗處都能被遮蓋。

糖葫蘆

糖葫蘆是很多人童年的記憶。正宗的糖葫蘆，酸甜可口，酥香可人，顏色鮮艷，糖漿清澈。然而街頭售賣的糖葫蘆，很多都是粗製濫造的。街頭塵土飛揚，這樣環境下，食物的衛生狀況本就令人擔憂，冰糖葫蘆風險更大。為了省事，很多商販在製作時都不清潔，直接用焦糖上色，這種食品添加劑含有砷、鉛、汞等有毒元素，這些元素如果攝入過多，將嚴重危害人體健康。此外，為了節省成本，使糖葫蘆美觀，很多商販會用工業塗料摻和著明膠和糖精勾兌糖漿，對健康非常不利。

臭豆腐

製作黑臭豆腐，一定要用到滷水。正宗的滷水製作也很耗時間和原料的。而不法商販用的臭滷水一般都是將市場回收的腐肉、死田螺、臭雞蛋、鹹菜和潲水攪和在一起發酵制出來的。為了讓滷水更加黑臭，還要往裡面添加一定比例的硫化鹼、硫酸亞鐵……這樣兩個小時就可以熬成滷水，而自然發酵至少要等三四天。這樣的滷水里泡出來的東西，真的能吃？

很多時候我們會看到城管對各種小販進行管制，其實這也是有一定道理的。就像上面幾種小吃，可以說處處都有，只要出現就會有好生意。為了健康起見，我們一定要控制好自己的口腹之慾，即便真的嘴饞想吃，也一定要挑選乾淨可靠的賣家。

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