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十個月以下小寶寶的蛋黃羹

十個月以下的寶寶不建議吃蛋白,容易造成過敏,我們可以只用蛋黃來做雞蛋羹,比全蛋做出來顏色更鮮亮,口感更好!

食材準備:蛋黃2個:溫水(1:1.5)、牛油果油

步驟:

1、蛋清蛋黃分離,蛋黃攪散、加入溫水

2、攪拌好的蛋液盛入蒸碗中、去掉頂部氣泡;滴幾滴牛油果油,蓋好碗蓋。

3、冷水下鍋、水開蒸7分鐘。

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