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一道像樣的菜都拿不出手,網友盼張亮回歸《中餐廳2》

7月20日晚上,很多觀眾期待的綜藝《中餐廳》第二季終於開播了,這一次,中餐廳的鍋碗瓢盆油鹽醬醋被節目組搬到了風光如畫的法國北部小鎮科爾馬,正對著中心廣場,歐式風格的建築讓餐廳顯得非常明亮,在地點、裝修和設備上都比上一季更華麗。

中餐廳2

環境和硬體好了,但是第1期播完之後,網友們卻紛紛留言表示,總感覺這一季的味道哪裡不對,沒有了「主廚」張亮,新班底的廚藝顯然都有點稚嫩,包括店長趙薇的撒嬌雞有點老,白舉綱的麵包屑炸蝦不夠脆、蘇有朋的鹽酥雞有點火大、舒淇的豆豉鱈魚賣相有點差,這些菜都處於研發階段,無論手法還是味道都達不到量產的程度。讓人意料之外的是王俊凱做的蒸蛋,畢竟每一個環節都一絲不苟,非常的認真,所以菜的品相還算漂亮。

節目截圖

這樣的情景不由得讓網友們紛紛懷念起張亮,他在上一季中可以說是大顯身手,煎煮烹炸,還有醬肉,都非常的專業,就隨便拿出兩道菜,菠蘿咕咾肉和砂鍋魚頭煲,一看就讓人胃口大開,其他幾個人也是各盡其職,不會做菜的做飲料,還有專門負責熬湯和洗碗的,分工明確,而這一季的第1期顯然有點混亂。

張亮

沒有了張亮,整個店五個人拿不出一道像樣的菜。 就有網友在網上呼籲張亮回歸,畢竟實在國外開餐廳賣的是中式大餐,若是一直都搞砸的話,中華五千年的飲食文化可就砸在他們手裡了!法國人可能會輕視中華飲食。也有網友認為應該給他們時間適應學習,畢竟上一季的時候,除了張亮,似乎也沒人一開始就能做好飯,一直都是不斷的學習之後,才能拿出來自己的拿手美食,所以還是慢慢來吧!

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