女子眼睛中取出五厘米寄生蟲，醫生：吃野味的了解一下裂頭蚴

最近泉州有位女士因為眼睛不舒服去醫院觀察，結果醫生在手術過程中發現女子眼睛裡面有個硬塊，用手術刀割開以後從裡面取出一條五厘米長的白色物質，經過顯微鏡觀察，發現是一種名為「裂頭蚴」的寄生蟲。

為了避免大家感到不適，湊合看這個吧

無獨有偶，今年的五月份，廣東有位男子突然倒地，送醫後醫生從其腦補取出一條7.5厘米的裂頭蚴。據男子解釋，它的父親給他煮了幾隻野生青蛙，但是在烹飪的過程中並未煮熟導致寄生蟲進入體內。

根據了解，上文提到的名為「裂頭蚴」的寄生蟲多存在於蛇類和蛙類兩種兩棲動物體內，以杭州市的調查結果為樣本，60%的野生蛙類和蛇類攜帶有這種寄生蟲，甚至有研究人員從一條大王蛇體內取出過一條長達150cm的裂頭蚴。

大王蛇

這種寄生蟲的耐受力特別好，自然環境中可以經受住零下10攝氏度到零上56攝氏度的溫度，在動物體內的話，通過爆炒、涮鍋等處理方式很難把這種寄生蟲殺死。

而很多人寄希望於調味品中的醋、醬油、姜來把寄生蟲殺死也是不現實的，這種寄生蟲只有在沸水中持續煮2分鐘以上才有可能將其完全殺死。

所以在這裡提醒大家，同樣的東西並非野味的營養價值就一定高過家養的，沒必要特別執著。而且如果要吃野味的話，一定要記住烹煮足夠長的時間，把寄生蟲殺死。

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