它們是胃病的「大剋星」，每天吃一點，修復受損胃黏膜

老胃病的人都知道，西藥治胃病去症不去根，關鍵是副作用大。而中藥講究科學配伍成分，熬藥實在是多太麻煩，還不方便攜帶。所以食療是治療和調養胃最好的方法。

山藥中含有多種人體所需的營養物質，其中的多糖，相關研究發現，對人體的胃粘膜有一定的保護作用，可以選擇口感面軟的山藥，這樣的山藥多糖含量較為豐富，同時盡量選用蒸的烹調方法，可以起到很好的養胃之功效。

丁香具有溫中降逆，養胃健脾的功效，丁香葉所含的丁香油、丁香酚具有抗菌、抑菌作用，能夠有效抑制幽門螺旋桿菌的活性，有效的殺死幽門螺旋桿菌，此外，丁香油對於致病性真菌及葡萄球菌、痢疾和大腸桿菌等有抑制作用。

猴頭菇是公認的養胃王。含有多糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C等，能增強胃黏膜屏障功能，對潰瘍的癒合、胃黏膜上皮的再生和修復大有好處，可抑制幽門螺桿菌的滲透。

洋甘菊可減輕胃炎、脹氣、潰瘍、腸炎及各種腸疾的不適癥狀，還可以促進白血球的製造，進而抵禦幽門螺桿菌。幽門螺桿菌是胃病的「殺手」，有胃病的人都一般藏有這種細菌，每天喝點洋甘菊茶能達到滅殺細菌的效果，還能清新口氣。

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