能抑制癌細胞生長的野菜，也能作為茶水飲用，屬於上等美食！
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07-23
已經有越來越多的野菜，漸漸被人們重視起來，尤其是在中醫學界裡面，都開始專門在研究各種野菜的藥用價值，而下面要說的一種野菜，是近年來才被中醫界研究出它的藥用價值，不僅能有效的抑制癌細胞生長，還能對抗腫瘤細胞，被稱之為抗癌神葯，它就叫「魚腥草」。
魚腥草喜歡生長在濕渦的土壤里，一般都能在農村的池塘邊看到，因為它完全能夠作為飯桌上的主菜，無論是炒或者涼拌，味道都不錯，所以在80年代的時候，幾乎家家戶戶都會在夏季，去採摘回來做成下飯菜，那時候人們只知道它好吃有營養，對於藥用的認識幾乎為零。
在我還是很小的時候，經常跟著爺爺後面，到池塘附近的農田邊，去挖魚腥草。當時自己還很小，對於那些花花草草完全不感興趣，就只顧自己去池塘邊玩抓魚，而爺爺總是很專心的尋找著魚腥草，對那些魚反而不感興趣，當時我還覺得爺爺是個笨蛋。
現在回過頭來想想，才明白爺爺肯定多少了解魚腥草的藥用價值，因為他老人家跟過隔壁村一個赤腳醫生3年，也許是爺爺在那個醫生身上，學到了一點藥草知識，而魚腥草應該是爺爺最喜歡的吧？反正小時候一到夏天，幾乎全家人每餐都是魚腥草。
而這些都是爺爺要求我們吃，就算孩子挑食也不行，如果我們不吃其他魚蝦或者肉，這都不會引起爺爺生氣，但是只要不吃魚腥草，就算是父親都會被他罵個半死。其實這都是為了全家人的身體健康著想，雖然爺爺應該對魚腥草的了解，不會太多才是！
魚腥草已經被證明具有抗腫瘤，和抑制癌細胞擴散速度，然而它的價值遠遠不止如此，魚腥草還可以增加免疫力，更有抗炎作用，把魚腥草晒乾後，直接當茶去泡著喝，對人體健康有非常大的幫助。當然魚腥草並不是適合所有人吃，體質寒性的人，盡量少吃魚腥草，因為它本身就屬寒性。
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