懷孕後吃什麼?孕婦都會收藏的文章!
原標題:懷孕後吃什麼?孕婦都會收藏的文章!
懷孕期間吃什麼,
需要注意什麼,
寶媽們都知道嗎?
從懷孕第一個月開始,到分娩,
搞清楚每個月最需要的營養元素是什麼,
這是決定吃什麼的基礎和前提。
來來來,各位寶爸寶媽,
把紙和筆準備好,
象媽要在「小黑板」上畫重點了。
孕1-4周:葉酸
懷孕第一個月不可缺少的營養元素為葉酸。
作用:補充葉酸可以防止貧血、早產,防止胎兒畸形和神經器官缺陷。尤其是在懷孕初期,葉酸對於神經系統的發育有著至關重要的作用。
葉酸對應食物:
1、穀類食物:燕麥、高粱、米、麵粉等,例如麵包、麵條、饅頭、鬆餅等;
2、蔬菜:萵苣、菠菜、西紅柿、胡蘿蔔、青菜、龍鬚菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆莢、蘑菇等 ;
3、水果:新鮮水果橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、李、杏、楊梅、海棠、酸棗、山楂、石榴、葡萄、獼猴桃、草莓、梨、胡桃等;
4、肉類:動物的肝臟、腎臟、禽肉及蛋類,如豬肝、雞肉、牛肉、羊肉等;
5、豆類、堅果類:黃豆、豆製品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。
孕5-8周:維生素C /B6
第二個月維生素C和維生素B6是至關重要
作用:
緩解牙齦出血、抑制妊娠嘔吐、提高機體抵抗力、預防牙齒疾病
維生素C對應食物:
1、含維生素C的新鮮蔬菜:小白菜、油菜、油菜苔、紫菜苔、莧菜、芹菜、香椿、苦瓜、花菜、辣椒、毛豆、豌豆苗、藕等;
2、野菜:馬齒莧、野莧菜、蒲公英、制茶等;
3、富含維生素C的水果:鮮棗、紅果、柚子、桔子、橙子、檸檬、草莓、柿子、芒果、獼猴桃、龍眼等,有的野果維生素C含量高於普通水果許多倍,如刺梨、石榴、金櫻子等。
維生素B6對應食物:
1、蔬菜瓜果類:堅果類,大豆、豌豆、菠菜、紅棗、核桃、哈蜜瓜、蜂蜜、枇杷、馬鈴薯、紅薯、龍眼、枸杞子、美國甜瓜(cantaloupe)、甘藍菜。
2、肉類:尤其是雞肉和魚,其次為動物肝臟,還有蛋類。
3、五穀類:小麥麩、麥芽糖、廢糖蜜(從原料中提煉砂糖時所乘的糖蜜)、糙米、燕麥。
孕9-12周:鎂 / 維生素A
鎂、維生素A的作用
促進胎寶寶生長發育。鎂元素對胎兒肌肉的健康至關重要,更有助於骨骼的正常發育。維生素A關係著胎兒的皮膚、胃腸道和肺部的健康。
鎂對應食物:
1、含鎂最多的食物是乾苔菜,100g含鎂1257mg;
2、堅果類食物含鎂很多,如松、榛子(炒)、西瓜子(炒)、南瓜子(炒)、山核桃(干)、葵花子仁等;
3、色拉油、綠葉蔬菜、堅果、大豆、南瓜、甜瓜、葵花籽和全麥食品中都很容易找到鎂。
維生素A對應食物:
天然維生素A只存在於動物的肝臟、魚類、海產品、奶油和雞蛋等動物性食物;
植物所含的胡蘿蔔素進入人體,可在肝中轉變為維生素A。富含胡蘿蔔素的食物主要是橙黃色和綠色蔬菜。菠菜、胡蘿蔔、韭菜、油菜、薺菜、馬蘭頭等。
孕13-16周:鋅
鋅的作用:確保胎兒的心臟、腦等重要器官的發育,防止胎寶寶發育不良。
鋅對應食物:
鋅量高的食物有瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃、生蚝、牡蠣、肝臟、口蘑、芝麻、赤貝。其中含鋅量最高的食物是生蚝和牡蠣。
孕17-20周:維生素D / 鈣
維生素D和鈣煩人作用:促進胎寶寶骨骼和牙齒的發育
鈣對應食物:
1、乳類與乳製品:牛羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶煉乳等。
2、豆類與豆製品:黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐乾、豆腐皮、豆腐乳等。
3、海產品:鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等。
4、肉類與禽蛋:羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鵪鶉蛋、鴨蛋、松花蛋、豬肉鬆等。
5、蔬菜類:芹菜、油菜、胡蘿蔔、蘿蔔纓、芝麻、香菜、黑木耳、蘑菇等。
孕21-24周:鐵
鐵可以防止缺鐵性貧血
鐵對應食物:
1、粗糧含鐵量高於細糧:干豆中黃豆、蛋豆、豇豆含鐵多;
2、蔬菜,特別是綠葉菜,如小白菜、油菜、薺菜、茴香、芹菜等,不但含鐵質,還含有維生素C和胡蘿蔔素。
3、乾果和硬果亦含有較多的鐵質:如桂圓肉一向被認為是補血佳品,其實杏干、葡萄乾等所含鐵量都超過桂圓肉。
4、海帶、黑木耳、髮菜、紫菜等所含鐵質比牛奶要高出近千倍。
孕25-28周:腦黃金
「腦黃金」DHA、EPA和腦磷脂、卵磷脂等物質合在一起,被稱為「腦黃金」,也就是一些嬰兒奶粉里常用來設計成小盾牌來保護小寶寶的那幾個不同顏色的小元素。
作用是保證嬰兒大腦和視網膜的正常發育
「腦黃金」食物:
生活中富含「腦黃金」8種食物分別為:魚、肥肉、大豆、木耳、香蕉、牛奶、大蒜、鮮杏,此外富含天然亞油酸、亞麻酸的核桃、松子、葵花子、杏仁、榛子、花生等堅果類食品,此外還包括海魚、魚油等,富含DHA類的食品,都有利於寶寶大腦神經的發育。
孕29-32周:碳水化合物
碳水化合物的作用維持身體熱量需求
碳水化合物對應食物:
1、穀物:如水稻、小麥、玉米、大麥、燕麥、高粱等
2、水果:如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等
3、堅果、蔬菜:如胡蘿蔔、番薯等
孕33-36周:膳食纖維
膳食纖維可以防止便秘,促進腸道蠕動
膳食纖維對應食物:
全麥麵包、芹菜、胡蘿蔔、白薯、土豆、豆芽、菜花等各種新鮮蔬菜水果
孕37-40周:維生素B1
維生素B1(硫氨酸)可以避免產程延長,分娩困難。
維生素B1對應食物:
1、含有豐富維生素B1的食品:小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、雞肝、胚芽米等。
2、含維生素B多的水果有:西紅柿(它也可以算做水果)橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子、彌猴桃等。
最後一個月里,必須補充各類維生素和足夠的鐵、鈣、充足的水溶性維生素,尤其以硫胺素最為重要。如果硫胺素不足,易引起准媽媽嘔吐、倦怠、體乏,還可影響分娩時子宮收縮,使產程延長,分娩困難。硫胺素在海魚中的含量比較高。
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