夏季多吃生薑的好處特別的多，用它泡一泡，家人都搶著吃

有一句古話是，冬吃蘿蔔，夏吃薑，夏天吃薑的好處真的是特別的多，姜在炎熱的夏季，有興奮，排汗降溫，提神的功效，可以緩解疲勞，乏力，失眠，腹脹，腹痛，等癥狀，生薑還有健胃增進食慾的作用，今天就給大家分享一個不煮不炒的家常的做飯。

首先我們準備一些鮮嫩的生薑，我們叫它姜牙，洗乾淨，放在通風處，把姜牙晾晒乾，這樣泡出來的姜牙不會有白色的泡沫，晾乾好的姜牙切成薄皮。

準備一個密封的玻璃罐，罐子洗乾淨之後在放入一些熱水燙一下，起到消毒的作用，罐子中不能有油。以免生薑變質，把切好的生薑放入到玻璃罐中，用手在桌子上搖一搖，讓生薑片填的更嚴實。

我們準備一個量杯，在量杯中倒入100ml左右的生抽醬油，在往杯子中倒入同等比例的陳醋或者是白醋都可以，陳醋加白醋的比例是1：1就可以，剛好加到莫到薑片的樣子就可以了，杯口密封好，蓋上蓋子，放到陰涼處或是冰箱保存好，大約3天就可以打開吃了。

每天早上吃幾片泡好的生薑對身體非常的有好處， 酸辣可口，又開胃，大家有空的時候可以再家腌制一下，方法簡單。歡迎大家在下方留言知道！

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