養肝＝養命！肝不好，所有器官遭殃！喝水加點它，最平價、有效的養肝法

肝臟作為我們重要的代謝器官，卻經常替我們承受著不少傷害。熬夜、喝酒、生氣、吃得太油膩......這些壞習慣對我們肝傷害有多大，很多人其實不是不知道，而是難以避免。

還有很多朋友，本身肝就有問題，稍微一不注意，就會變成大病！

這肝傷也傷了，該咋辦？不妨學學下面這些招：

水裡加點它，讓肝越來越好

1、水裡加菊花

中醫認為「久視傷肝」，肝通目。像經常對著電腦的上班族，就更該養肝護肝。

菊花味甘、苦，性微寒，歸肺肝經，具有散風清熱、平肝明目、清熱解毒功效。特別是其中的白菊花，平肝明目功效對比其他品種菊花更強，就比較適合需要長時間用眼者。

注意菊花性涼，虛寒體質，平時怕冷、胃寒、容易腹瀉的人，不宜經常飲用菊花茶。

2、水裡加枸杞

長期熬夜，耗損精力，容易導致肝腎虧虛，像這種情況就特別適合泡枸杞茶。

枸杞味甘性平，入肝、腎二經，具有滋補肝腎、益精明目的功效，常用於腰膝酸軟、頭暈、眼花、耳鳴、遺精等症。

研究也表明，枸杞含胡蘿蔔素、甜菜鹼等多種營養成分，能抑制脂肪在肝細胞內沉積、促進肝細胞新生，對慢性肝炎有一定的預防效果。

枸杞以個頭大、肉厚色紅者為佳。沖泡前，可先用冷水沖洗，再用熱開水浸泡一段時間，連水帶渣吃。

3、水裡加點玫瑰

現代人工作和生活壓力越來越大，長時間在高強度的工作環境下非常容易肝氣鬱結，引起胸悶、氣短、心慌等癥狀。

玫瑰花性溫味甘，具有理氣解郁的作用，能夠溫養肝血脈，舒發體內鬱氣，有鎮靜、安撫、抗抑鬱的功效，特別適合在高壓下工作的人。

注意體質偏熱，面色偏紅，月經量偏多的女性不適宜長期食用。

4、水裡加點荷葉

不少人體檢時都發現有脂肪肝，平時調養除了少吃油膩食物、多鍛煉，其實也可以試試喝荷葉茶。

荷葉含有的荷葉鹼具有消脂的作用，其富含的黃酮類物質，可以減少脂質過氧化物及氧化低密度脂蛋白的生成，從而達到保護肝細胞和降脂的目的。

可以將干荷葉搓碎，每次5~10克，用開水沖泡，每天可沖泡2~3包。

5、水裡加點雞骨草

住在兩廣地區的人大概對雞骨草不會陌生，在不少粵菜館都有一道名菜——雞骨草煲豬橫脷，清熱利濕護肝效果好。

雞骨草茶性涼、味甘微苦，有疏肝止痛、清熱解毒、退黃的功效，對於伴有黃疸、肝區不適等癥狀的肝炎患者來說，飲用效果更好。

養肝護肝，日常做好 4 點

1、適當動一動

可以根據個人體質，選擇慢跑、瑜伽、健身操、打太極等適合自己的鍛煉，以此增強免疫力，達到保護肝臟的目的。

2、藥物不亂吃

有些人呀，聽說自己有點毛病，病急亂投醫或者自己先胡亂吃些葯。藥物代謝一般都需要經過肝臟，有些可能對肝臟負擔很大，自己亂吃反而可能造成肝損傷。

建議身體有不舒服的情況，還是去醫院看醫生，謹遵醫囑。

3、調節好情緒

中醫認為怒傷肝，像生氣、焦慮等不好的情緒都會影響肝的氣機疏泄，有時氣得急了，你可能還可以直接感覺到肝區的疼痛感。

如果是愛生氣的人，記得通過傾訴、深呼吸等方式隨時調節自己的情緒。

4、限制高脂肪

對於一些攝入脂肪太多有脂肪肝的人來說，少吃點油膩的食物是必要的。另外，多吃新鮮水果、綠葉蔬菜，多吃富含蛋白質的食物，少喝點酒，保持飲食均很，這些總不會錯。

2 個養肝小動作，每天做一做

除了吃吃喝喝，還有下面 2 個簡單易行的小動作，每天花幾分鐘，可以幫助養肝護肝。

1.站著吐吐氣

兩腳自然分開站立，採用腹式呼吸，用鼻吸氣，用口呼氣；吸氣時兩唇輕合，舌抵上顎；呼氣時收腹、提肛，同時發出「噓」音，並儘力瞪目。

這個動作疏肝明目，可以早晚各做一次，而且特別適合肝病病人。注意練習時音調要柔細勻長，使氣呼盡，噓後調息時要閉目凝神。

2.抱腳揉一揉

腳上大敦穴所處的腳拇趾是肝經的起始處，揉按此處可以疏肝理氣。另外，其對肝火旺盛引起的目眩、腹痛、肌肋痛等也有緩解作用。

取穴方法：可採用正坐或仰卧的姿勢，大敦穴在腳拇趾靠第二腳趾那一側甲根邊緣約2毫米處。每天按揉1~2次。

有肝炎，多吃猴頭菇

猴頭菇有保健作用。除了猴頭菇之外，銀耳（白木耳）也是很好的養肝食物。白木耳和猴頭菇燉湯喝口感也很好。

做法

1.猴頭菇用開水浸泡，反覆沖洗後，剪去根部，再換溫水加適量鹼泡發，直到酥軟，撈出，再漂洗乾淨鹼性，瀝干水。

2.銀耳用水浸透，洗凈，與猴頭菇一起放入鍋內，加入冰糖，燉熟喝湯。

晚上可以吃黑木耳和黑豆，或者把黑木耳、黑豆煮水，用其漱口，亦可口服。

夏季日常養肝最佳食物表

小米等穀類食物是護肝首選，它富含豐富的蛋白質、維生素E和B族維生素，護肝的同時還能夠保護胃黏膜。

青蘋果具有養肝解毒的功效，維生素豐富，可以多吃。

海帶的鈣含量是牛奶的10倍，含有多種人體必需的微量元素，多吃對肝有益。

牛奶含有優質蛋白質、人體易吸收的乳糖與乳脂和多種維生素，是養肝的天然美食。（本文來自「7點養身」ID:qdys007）

豆芽菜。應該適當吃一些應季節的芽菜，而豆芽菜有清熱功效，能對抗春季上火現象。芽菜還能幫助五臟從冬藏轉向春生，有利於肝氣疏通、健脾胃。

金針菇。金針菇是很多人的至愛食材。它性寒，味甘、咸，富含B族維生素、維生素C、礦物質、胡蘿蔔素、多種氨基酸等，具有補肝、益腸胃等功效。它還是高鉀低鈉食品，可防治高血壓，對老年人很有益。

菠菜。菠菜是時令蔬菜，具有很好的養肝、養血、滋陰等作用，含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素C等，對於保護肝有著很好的作用。

胡蘿蔔。胡蘿蔔中含有的多種化合物能夠提高肝臟的抗氧化能力，能防禦四氯化碳所引起的肝中毒，對受損的肝臟有極強的恢復功能。

枸杞。枸杞有養肝益精作用，它含有人體必需的糖、蛋白質、多種維生素和磷、鐵等營養物質。能幫助保護肝細胞，改善肝臟功能，對於慢性肝炎的治療有一定效果。

夏季養好肝，健康一整年！這篇文章從養肝飲食到動作、心態都給了大家一些建議，希望您收好，同時也轉告朋友們，養肝等於養命，這些方法總有適合您的，祝大家用好它百病不生，健康長壽！

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