愛喝咖啡的人更長壽，科學家說了：一天可以喝8杯

最近一項研究報告顯示，有喝咖啡習慣的人，死亡風險率更低。

義大利Guotidiano報道，科學家們一直在著迷於研究咖啡對人體的影響。每年都有多項研究。

最近一項由美國馬里蘭州國立癌症研究所和芝加哥西北大學組成的聯合研究小組，發表在美國醫學會內科醫學期刊《JAMA Internal Medicine》上的研究報告顯示，普通人每天最多可以喝8杯咖啡，同時不會對身體產生負面影響。這一結論適用於任何一種咖啡：速溶型、無咖啡因型、阿拉比卡咖啡豆還是其他型。

咖啡喝的多，活得越久

研究人員分析了保存在英國生物銀行遺傳資料庫里近50萬人的數據。在為期10年的時間內，他們發現了一種微妙的傾向，也即一個人如果咖啡喝得越多，就越有可能活得時間更長。這一傾向之前從來沒被人注意到過。因此，研究人員得出結論——「咖啡可以成為健康飲食中的一部分」。

同時，研究人員指出，喝咖啡的人，患心血管及消化系統疾病幾率更低，並且咖啡對肝臟功能很有益處。

每天可喝8杯

人們甚至都不用擔心每天喝了過量的咖啡。研究指出，有喝咖啡習慣的人，死亡幾率比不喝咖啡的人少10至15%，不過，這個數據的界限是一人一天最多喝8杯。

需要注意的是，研究人員仍指出，作為一項觀察性研究，尚且沒有考慮到其它諸如經濟狀況及社會習慣等因素。因此，這一數據仍需謹慎對待，尚不能直接證明咖啡可以延長壽命。但這一數據起碼印證了咖啡對身體有積極作用，即使目前還不清楚其原理是什麼。

（意燴原創，翻譯：辰爍，編輯：莫舟，圖：網路，轉載請註明意燴：oushitalia）

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