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說到東南亞,就不得不說當地的特色的美食,其中這些極具特色

談到東南亞,你必須談論東南亞獨特的美食。東南亞菜肴受當地炎熱潮濕天氣的影響。菜肴的味道酸辣。冬陰功湯、綠咖喱、泰椒,這些菜的味道強烈,影響您的味蕾。讓您的食慾大開,豐富多樣的熱帶水果甜美多汁,獨特的甜點具有熱帶夏季風格,讓您的心靈復活。今天小編帶您詳細探索東南亞的特色!

泰國。談到東南亞美食,您必須先說泰國菜。泰國有四種主要的美食。他們是泰北菜、泰東北菜、泰中菜、與泰南菜,反映了泰國四方的不同地理和文化。咖喱炒蟹、咖喱魚餅、菠蘿海鮮炒飯、芒果香米、泰國咖喱蝦。冬陰功湯:泰國的「國湯」,這湯的名稱,「冬陰」是酸辣的意思,「功」是蝦的意思,翻譯其實是酸辣蝦湯。然而,冬陰功湯非常辣,並且也有很多咖喱,但是在習慣之後,很多人會愛上它。

泰國咖喱蝦:泰國咖喱蝦是泰國特別有名的菜。泰國咖喱蝦是由蝦,土豆,胡蘿蔔和咖喱製成的食物。煮熟的蝦通過烹飪和各種調味料煮熟至發紅。當湯濃縮時,泰國咖喱蝦就好了。咖喱炒蟹:美味的螃蟹炒至脆,然後泰國本土咖喱、椰奶、檸檬草、胡椒等,一起攪拌,直到醬汁被整個螃蟹覆蓋。一整道金色菜肴,加上獨特的泰國香料,口味和口味,一定會增加你的食慾。

菠蘿海鮮炒飯:菠蘿海鮮炒飯是普吉島的特色。用黃咖喱炒,然後加入椰奶,他們補充米飯,一勺椰子、牛奶和咖喱香,以滿足到爆裂!青木瓜沙拉:混合清爽的木瓜和椰奶、紅咖喱醬、辣椒油、糖混合醬,加入蝦或雞肉,一些餐館將添加烤椰子切碎或破碎的花生。

越南。越南菜肴以魚露為主,採用其他調味料製成。它往往是天然和清爽的,味道是微酸性的。特點是輕而不油膩,添加的蔬菜比例高。為了保持蔬菜的原始味道,它受到健康飲食的高度尊重。越南河粉:河粉有半熟牛肉切成細絲、和薄荷、胡薇、檸檬、多達24種蔬菜等成分,非常爽口!捲起的粉末包裹在由大米精製而成的米皮中,其中包含大蝦、豬肉和當地蔬菜。吃的時候,生菜葉子用春卷包裹,蘸上魚露,香脆!

甘蔗蝦:這種越南甘蔗蝦具有獨特的形狀,味道非常甜。它將嫩蝦包裹在甘蔗棒上,甘蔗的氣味滲入蝦中。它很美味。越南椰香咖喱牛腩:越南風格的咖喱將添加濃郁的香濃椰子汁,為咖喱口味增添一點島嶼風味,讓它更加開胃!咖喱和泰國香米很完美!金色的濃咖喱包裹著糯米,讓你想停下來。

越南蝦餅:蝦餅是越南著名的小吃。蝦餅的做法是將麵糊用新鮮的蝦包裹調味料,用煎鍋煎炸,然後在鍋中加入香味,味道鮮美。咖喱蟹:咖喱蟹是蟹、咖喱、香菜、芹菜為主要成分,洋蔥、紅辣椒、洋蔥、醬油、椰奶、水作為家常菜做的成分,味道辛辣。

馬來西亞、新加坡和印尼。馬來語、新加坡和印尼的飲食比其他東南亞國家更美味。他們大多是辣椒和咖喱調味。無法品嘗的菜肴包括辣椒醬炒蟹、乳酪紅薯、海南雞飯。街道上的食品攤位和路邊小攤也提供各種美味小吃,不會停下來。

沙爹:沙爹是一種傳統的馬來料理——腌制牛肉、羊肉、雞肉串在一串木炭烤,最重要的是舔一層厚厚的沙爹醬。沙爹醬是由花生醬、椰子醬、幼蝦等製成的。它非常醇厚可口。這肯定很吸引人。肉骨茶:肉骨茶是一種肉食和飲料茶。它用於閩南:肉骨茶,其風味在國內外享有盛名。肉骨茶h分為新加坡海南學校和馬來西亞福建學校。海南肉骨茶的胡椒味較重,福建肉骨茶更具藥用價值。

芝士紅薯:甜甜的乳酪和紅薯一起烤制。它可以用勺子拉起來拉出長絲。這種豐富美味的味道超級棒!海南雞飯:主要成分是雞肉和米飯。主要的烹飪過程是沸騰的。海南人使用當地的文昌白切雞肉做法,用雞油和雞肉煮熟的米飯。因此,它通常被稱為海南島的文昌雞飯。在20世紀初期,隨著移民的潮流,這道菜傳播到東南亞,並在馬來西亞、新加坡和泰國推廣。

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