緊急被召回！在美國這些食物暫時別吃！潛伏細菌，病毒甚至寄生蟲引起的腸道感染危險

最新 07-25

美國衛生官員警告人們要避免某些食物，因為以下這些食物潛伏著細菌，病毒甚至寄生蟲引起的腸道感染的危險，這些產品雖已被召回，但如果在市場上仍有出售，希望消費者避免。

以下是近期召回的食品列表：

瑞士卷

Flower Foods公司宣布召回旗下瑞士卷蛋糕，被召回的蛋糕可能受到沙門氏菌感染，全國範圍內銷售的Freshley"s，Food Lion，H-E-B，Baker"s Treat，Market Square和Great Value品牌瑞士卷都受到本次召回影響。同時召回的還有Captain John Derst"s Old Fashioned Bread麵包，這款麵包主要在阿拉巴馬、佛羅里達、喬治亞、北卡和南卡州出售。

沙門氏菌可導致幼兒和老年人嚴重甚至致命的感染。尚未報告與召回有關的人類病例。

意麵沙拉

美國中西部雜貨連鎖店Hy-Vee宣布召回其在售的義大利面沙拉，這種沙拉可能已經導致至少20名顧客感染沙門氏菌。總部位於愛荷華州的Hy-Vee在八個州銷售旗下塑料容器包裝的1磅和3磅的Spring Pasta Salad。

這些州是愛荷華州(Iowa)，明尼蘇達州(Minnesota,)，內布拉斯加州(Nebraska)和南達科他州(South Dakota)，這些州已經爆發了沙門氏菌感染病例，以及尚未出現病例的伊利諾伊州(Illinois)，密蘇里州(Missouri)，堪薩斯州(Kansas)和威斯康星州(Wisconsin)。

涉及召回的產品於6月1日至7月13日期間生產。包裝上的有效期為6月22日至8月3日。

沙門氏菌感染的癥狀一般在感染者後12至72小時開始出現，包括腹瀉，發燒和腹部絞痛。癥狀可能持續大約四到七天，大多數人在沒有治療的情況下可以恢復健康。然而，發生嚴重腹瀉癥狀的人可能需要住院治療。幼兒、老年人或免疫系統受損的人最容易出現併發症和嚴重的疾病。

生火雞

根據疾病控制和預防中心和美國農業部的數據，沙門氏菌是本次與生火雞產品有關的90種疾病的罪魁禍首。

自去年11月以來，已有26個州報告了引生火雞引發的疾病。但衛生官員尚未將品牌，產品或供應商確定為疫情的來源。

接受訪談的患者報告說，他們吃了從不同地點購買的不同類型和品牌的火雞產品。兩名病人住在一個家庭里，用含生火雞的寵物食品餵養寵物，疾病預防控制中心說。

此外，CDC表示，生火雞寵物食品，生火雞產品和生火雞的樣本都已經檢測出沙門氏菌爆發菌株的陽性，這可能意味著感染情況「在火雞產業中普遍存在」。

切好的哈密瓜

放下叉子，遠離切好的哈密瓜或含有它的水果沙拉混合物。

美國食品和藥物管理局警告23個州的人們，這種水果可能被沙門氏菌污染。大部分案例爆發於中西部五個州，影響約60人，其中約一半住院治療。

以下州的切好的哈密瓜都已經被召回：

Alabama, California, Florida, Georgia, Illinois, Indiana, Iowa, Kansas, Kentucky, Maryland, Michigan, Minnesota, Missouri, Nebraska, North Carolina, North Dakota, Ohio, Pennsylvania, South Dakota, Tennessee, Virginia, West Virginia, Wisconsin。

這些水果在Walmart，Kroger，Walgreens，Sprouts Farmers Market，Costco，Whole Foods和Amazon等商店出售。

Kellogg"s Honey Smacks穀物

聯邦衛生官員希望你扔掉所有盒裝的Kellogg"s的蜂蜜穀物麥片。該產品引發沙門氏菌感染已導致33個州的100人患病。

6月14日該產品被FDA宣布召回，一個月後，FDA短暫的宣布它仍然可食之後，又很快發生新的感染癥狀，第二次被召回。

CDC希望零售商不要非法銷售本產品，消費者也能避免購買本產品。

麥當勞的沙拉

McDonald』s salads

作為預防措施，麥當勞已停止在14個州的3,000個地方銷售沙拉，試圖遏制環孢菌病的爆發。

不再出售這些沙拉的州有Illinois, Iowa, Indiana, Wisconsin, Michigan, Ohio, Minnesota, Nebraska, South Dakota, Montana, North Dakota, Kentucky, West Virginia和Missouri。

據疾病預防控制中心稱，迄今為止，自5月1日起已在10個州確認了163例病例。

這一細菌感染一般是由於食用受污染的食物或水而導致的腸道疾病。癥狀可在一周或更長時間後開始出現。根據疾病預防控制中心的說法，癥狀包括腹瀉和頻繁的、有時是爆炸性排便。感染者也可能出現食欲不振，體重減輕，胃痙攣或疼痛，噁心和疲勞。也可能出現嘔吐，頭痛，發燒，全身酸痛和流感樣癥狀。

這種疾病可以持續幾天到幾個月，患者可能會感覺好些，但之後會再次惡化。患者可以接受抗生素治療。