三伏天養肝就是養命，粥里加點它，肝臟越吃越健康，錯過了要再等下一年！

大家都知道養肝就等於養命，肝不好，那麼肯定會讓自己衰老得非常嚴重的，肝臟作為我們身體裡面最重要的一個器官，也是我們身體裡面最為強大的一個功能的，如果是肝臟養好了情況下，身體肯定會越來越好的。在大家的日常生活中，都會用各種各樣的東西去養肝，從而達到養肝護肝的目的。但是呢，有的人並不清楚什麼東西可以進行養肝護肝，更不知道什麼時候養肝最好，三伏天養肝，效果更好。由於夏季是人體生髮的季節，如果要滋補肝臟的話，會起到更好的效果，也就是說，春季養肝，是正常效果，但是夏季養肝，則是事半功倍的效果，尤其是在三伏天，錯過了要再等下一年！

菊花銀耳粥

原料：菊花10克，銀耳30克，粳米150克。

做法：銀耳泡發，切成小朵，米也用水提前泡凈，菊花沖洗乾淨。米用中火煮沸至開花，再放入銀耳和菊花，小火煲15分鐘，加少量冰糖，小火煮沸。

功效：我們都知道菊花有疏肝明目的效果，如果加入到粥中，更是效果翻倍，一舉兩得。菊花，疏風，清熱，明目，解毒，平肝，此繼比較適合易怒火大，經常熬夜而引起肝火旺盛者食用，散風熱、清肝火、降血壓。銀耳，潤肺生津、滋陰養胃、補益肝腎之用。

豬肝綠豆粥

原料：豬肝100克，大米100克，綠豆20克

做法：先將綠豆、大米洗凈同煮，大火煮沸後再改用小火慢熬，煮至八成熟之後，再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮，熟後再加調味品。

功效：此粥具有補肝養血、清熱明目、美容潤膚的作用，適合臉色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者經常食用。

党參山藥粥

材料：粳米100克，党參10克，山藥50克，紅棗10克

做法：將党參用紗布包上，放入800ml水中先煮，水開後放入粳米，山藥洗凈切片，大米開花時放入，紅棗洗凈去核，粥成15分鐘以前放入鍋中，粥成後將党參取出即可。

功效：健脾開胃，補血養肝，適合脾胃虛寒，不思飲食，脾虛泄瀉等人群。

百合蓮子銀耳粥

材料：粳米100克，蓮子6粒，銀耳4克，大棗4克，百合4克，糖20克

做法：將所有材料用水洗凈，百合、大棗、銀耳泡軟，備用。水開後放入粳米，煮熟後再放入百合、蓮子、紅棗同煮。等鍋中三種材料均煮爛後，放入銀耳、糖，待糖溶解後熄火，放溫後即可食用。

功效：此粥有養肝和胃的作用，對促進脾胃功能與養肝有不錯的作用。

海帶綠豆湯

材料：準備海帶、綠豆各100克，豬脛骨200克，精鹽適量。

做法：先將海帶洗凈、泡發、切絲，綠豆洗凈後去雜質，豬脛骨捶破。再把上述食材放入燉鍋內，加水適量，用武火燒沸後改用文火燉煮1小時即成，可每日食用1次。

功效：此湯具有補肝腎、益精血、解藥毒的功效。

聲明：以上圖片來自網路，企鵝原創獨家，侵權必究！謝謝

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