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探索城市中的秘境花園

12 個城市,15 座酒店,

每一個都是值得探索的地點,

給你帶來理解這座城市的獨特體驗。

5 位酒店的管理與締造者和你分享他們旅行、

探索秘境的感悟,

描繪未來酒店的藍圖。

Rome

羅馬

重尋「羅馬假日」

傍晚時分,羅馬盛夏的暑氣還未散盡,夕陽已經迫不及待地將一大片橙紅色灑滿古老的西班牙廣場。穿過熙熙攘攘的人群,不疾不緩地步上一百三十七級台階,一瞬間,永恆之城——羅馬的壯美畫卷便在眼前徐徐展開……獲得福布斯五星殊榮的立鼎世成員並由Roberto E. Wirth 所有和經營的哈斯勒羅馬酒店(Hassler Roma),就坐落在西班牙階梯之上,是城內最具標誌性的酒店之一,與這一舉世聞名的景觀相映成輝,呈現出一幅美妙絕的畫卷。如此令人怦然心動的浪漫景緻,除了西班牙台階頂端的山上天主聖三教堂之外,恐怕唯有在充滿傳奇的哈斯勒羅馬酒店才能欣賞得到。

Imàgo 米其林一星餐廳

隸屬於瑞士沃斯家族的哈斯勒酒店,如今已經傳到了第五代繼承人羅伯特·沃斯先生的手中。這位傳奇的酒店總經理,雖自幼失聰,卻憑著驚人的毅力與傑出的才幹讓僅有九十餘間客房的哈斯勒酒店脫穎而出,榮登歐洲乃至世界頂級奢華酒店之列。數十年光景,哈斯勒酒店給予客人鬧中取靜的隱私空間,成為了許多政商名流與知名巨星的「羅馬之家」。美國前總統約翰·肯尼迪曾在Imàgo 享用精緻的義大利風味;摩納哥親王蘭尼埃三世與王妃格蕾絲在酒店度過了浪漫的蜜月時光;美麗動人的奧黛麗·赫本曾多次造訪使她一夜成名的羅馬城,並在哈斯勒酒店留下了許多珍貴的瞬間。

位於哈斯勒酒店六層的米其林餐廳——Imàgo,以能夠在用餐時觀賞壯麗的羅馬市全景而聞名,不僅頗受當地食客的歡迎,也使世界各地的旅行家們慕名而來。 步入餐廳,輕柔婉轉的樂曲流淌在觥籌交錯之間,典雅的大理石地面與復古的木質鑲飾營造出浪漫舒緩的氣氛,僅在一瞬之間就牢牢抓住了客人的心。酒店似乎有意將餐廳的窗戶設計成畫框的樣式,讓每一個角度都成了一幅獨一無二的風景畫。這裡的服務生深諳客人觀景之時的興緻,總能如數家珍地認出每一處漂亮的穹頂,一邊為客人倒上可口的葡萄酒,一邊娓娓道來建築背後的歷史與文化。

主廚弗朗西斯科·安普瑞達來自義大利南部富饒的那不勒斯,在菜品上不斷推陳出新,更獲得了羅馬政府頒發的傑出人物獎,並在2009 年帶領 Imàgo 獲得了專屬於自己的米其林星星,成為一位名副其實的義大利名廚。

夕陽沉入了西方的天際,夜幕下的哈斯勒酒店顯得格外美麗動人。遠方傳來曼陀鈴悠揚的琴音,是那首動聽的《桑塔露琪亞》。此時此刻,「羅馬假日」的種種美好全都湧入腦海,化作剎那間的怦然心動,久久徘徊,不肯散去。

Milan

米蘭

阿瑪尼的時尚宮殿

當電車駛過燈光與星光閃爍的街道,地面的碎石帶著水光反射著星星點點的浪漫,這個米蘭寧靜的夜色。大教堂的尖頂與彩色玻璃在幾個街區之外,巨大的方形建築看上去並不起眼,但是這是無數時尚愛好者崇拜的殿堂——Via Manzoni 31,Enrico A. Griffini 在 1937年設計的現代主義宮殿。今天這裡是 Armani的總部,也是 ARMANI HOTEL 所在。每個到訪米蘭的人所期待的都是看到藝術與設計的傑作,畢竟這裡是我們心目中的時尚之都。

阿瑪尼米蘭酒店不僅是酒店,也是時尚領域的標誌。

每年的設計周與時裝周都讓這座城市吸引了來自全世界的客人,他們是各個領域最強的創意領袖,他們也是引領世界潮流的人物。正因為如此,他們對哪怕只是一晚的短暫居所也有著極高的要求,在這座城市中,找到一座滿足他們眼光的酒店並非易事。對於 Armani Hotel,這從來都不是問題。

隱藏在米蘭的老城區中,在教堂、古典建築與時尚品牌店環繞的街道中,你很容易錯過酒店的大門,跑到隔壁 Armani 同樣精緻的店鋪當中。酒店入口沒有令人驚嘆的大廳,走進並不起眼的大門,落地的櫥窗被巧妙地切成 A 字形,代表著設計大師的名字:「我用全部精力試圖以我的審美觀去定義完全舒適的範圍。」

乘坐電梯到達樓上的酒店大堂,並沒有吵雜的人群,只有衣著時尚的客人與同樣時尚的侍者,周圍是Armani 的經典產品作為裝飾。沒有驚人的挑空與吊燈,巨大的金屬百葉窗擋在落地的玻璃窗前,讓整個氛圍變得溫馨和愜意。你可以走到床邊,彷彿在自己的窗口偷窺著這座運轉的時尚之都。與此同時,金屬百葉窗葉片將陽光切割、投射到室內,分隔出窗外米蘭老城區的景觀。即使你步入餐廳的位置,依然會有一種趴在窗邊瞭望城市的感覺。

Giorgio Armani 親自挑選的每一件物品在建築內部構建起了一個和諧而私密的空間,95 間客房與套房每一個細節都基於 Giorgio Armani 多年來他自己生活的空間。酒店的每一件傢具都來自於 Armani Casa 系列的傢具用品,奶油色與黑色成為了房間的主色調,皮革與絲綢以及光滑的萊姆石成為你指間親昵的觸感;走廊中客房的房門與大理石的牆面融為一體,讓你彷彿走入了另外一個時空;房門的玄關與房間用弧形的推拉門隔開,如同步入了圓形的試衣間,下一分鐘將步入時尚的舞台——寧靜與精美都被統一成為了 Armani 式的設計元素。

Firenze

佛羅倫薩

翡冷翠的一夜

佛羅倫薩是徐志摩口中的「翡冷翠」,在他的《翡冷翠的一夜》中說的也就是佛羅倫薩。而「翡冷翠」,在義大利語中意為「鮮花之城」。雖然看上去略有些匪夷所思,但是這個精緻美麗的名字倒頗讓人有些幻想。陽光下的藍天白雲與色彩鮮艷的牆壁,深綠色的百葉窗,深紅色的屋頂是佛羅倫薩的鮮明色彩。

Hotel Savoy 酒店外觀

洛克福特 Savoy 酒店位於佛羅倫薩市中心,周圍儘是有特色的市場、商店和咖啡館。Santa Maria Novella 火車站距離酒店有 15分鐘步行路程。 劉翔等一行四人在為都靈冬奧會做火炬傳遞的火炬手時便下榻於此。

Hotel Savoy 酒店大堂

Hotel Savoy 於 1893 年在佛羅倫薩市中心的共和廣場盛大開業,酒店就在烏菲茲美術館和佛羅倫薩大教堂 Duomo Firenze 中間,優雅的裝飾風格是由佛羅倫薩設計師奧莉加·波利齊設計。與主教座堂只有數步之遙,而且鄰近維基奧橋和著名時裝店。酒店共有102 間擁有舒適的床和經典的大理石馬賽克浴室的客房,而最近重新推出的 Repubblica Suite 設有 110 平方米的陽台,能俯瞰廣場的壯麗景色,客房以義大利現代風格裝潢,飾以美麗的陶瓷製品和紡織品。 所有客房都以柔和色調裝潢,營造出十分舒適愜意的氛圍。風格優雅精緻,體現了對每個細節的特殊關注。深受本地居民和遊客歡迎的 Irene 餐廳,供應由名廚 Fulvio Pierangelini 精心製作的托斯卡納美食,在和暖的季節,賓客還可以在酒店設於共和廣場的 Private Terrace 私人陽台享用美食。酒店於 1997 年加入 Rocco Forte Hotel,設有可容納 60 人的會議室和頂層健身房,讓賓客在運動時欣賞佛羅倫薩的醉人景色。酒店現代化的健身房俯瞰著佛羅倫薩的屋頂和大教堂的圓頂。 人氣餐廳 L"Incontro 由米其林 2 星主廚 Fulvio Pierangelini 掌勺,優雅的廣場用餐區就在共和廣場旁邊,可以直接欣賞到迷人的共和廣場美景。

Hotel Savoy 酒店大堂立柱

酒店新開的精品花店,由來自荷蘭的裝飾藝術家 Sebastian Bierings 打理。他在國際上享有極高的聲譽,曾為很多名人與貴族工作:從 Lady Gaga 到荷蘭女王貝婭特麗克絲都是他的客戶。你可以在任意一天前往,感受這位荷蘭店長潮流與時尚的品位。

Irene 餐廳

在佛羅倫薩溫暖的陽光下,漫步在文藝復興建築群里,傍晚回到酒店享用一頓豐盛的晚餐,愜意的翡冷翠之夜只屬於你。Hotel Savoy 處處展現佛羅倫薩的優雅魅力。酒店的歷史可以追溯至 1893 年,原址是 Mercato Vecchio 市場和聖托馬索教堂。雖然酒店與這座城市一樣,經歷幾許變遷,並深深植根於佛羅倫薩的文化之中,但全新的餐廳和經全面翻新的套房和大堂,卻體現出義大利的現代設計之美。酒店採用滿布佛羅倫薩特色圖案的義大利布料,色彩繽紛,並選用傳統大理石和馬賽克裝飾。牆上也掛滿鞋履圖片,向當地的高級時裝及皮革工藝致敬。Hotel Savoy 位於共和廣場,位置優越,烏菲茲美術館、主教座堂、維基奧橋和 Via Tornabuoni 購物大道皆信步可達……

Switzerland

瑞士

綠野尋找奧黛麗 . 赫本仙蹤

位於瑞士中心地帶的布爾根施托克在雄壯的山脊上,這裡俯瞰盧塞恩湖的視角無與倫比。一直以來,這個直徑長達 1 公里,佔地60 公頃的度假勝地就是盧塞恩的一個神秘地標。這個盧塞恩湖上方 500 米處有一塊形似半島的超級秘境也是名流們的度假勝地:布爾根施托克度假村(Bürgenstock Resort)。這裡得享盛名的原因是奧黛麗·赫本在 1954年的 9 月 24 日,和梅爾·費拉在布爾根施托克的教堂舉行了婚禮。它也成了全世界女性心目中的結婚、蜜月勝地。

在盧塞恩乘船或纜車大約需要 1 個小時可到達。布爾根施托克與韋吉斯隔湖相望,森林與湖水的懷抱中矗立著索菲婭·羅蘭和奧黛麗· 赫本等影星的別墅。在這裡你可以盡情享受大自然帶來的寧靜、湖泊和阿爾卑斯的全景,環境幽雅,休閑中心設施完備。有美食城、高爾夫球場、游泳池和桑拿。這裡始終擁有極好的視角。最早確定在布爾根施托克山上修建的是 1873 年的大酒店。這是一個對特別的客人而言非常特別的地方,從查理·卓別林到科菲·安南都到過這裡。從湖畔的 Kehesiten 乘坐歐洲最高的觀光電梯(153 米),眼前便呈現出一幅瑞吉山和皮拉圖斯山的全景圖。布爾根施托克山適宜散步。岩石鋪成的小徑於 1905 年完工,「Felsenweg」是一個傳統的項目,有人認為它很神秘。山間小路通向 152.8 米高的Hammetschwand 纜車。

新 的 布 爾 根 施 托 克 勝 地 於 2017 年 對外 開 放。 改 建 後 的 布 爾 根 施 托 克 度 假 村(Bürgenstock Resort),包括布爾根施托 克 酒 店 (Bürgenstock Hotel, 超 五 星級)、皇家酒店(Palace Hotel,豪華四星級)、健康生活森林酒店 (Healthy Living Waldhotel,五星級 ) ,獨立別墅和 68 間豪華酒店公寓套房。一個醫療健康中心、酒店公寓、商業設施和無與倫比的布爾根施托克阿爾卑斯高山療養區,都以美輪美奐的群山作為自己的背景。

這家坐落在盧塞恩湖(Lake Lucerne)上方 450 米處的五星級度假村,位於下瓦爾登州(Nidwalden),毗鄰盧塞恩市(Lucerne),是立鼎世成員,其客房提供現代化舒適感和傳統的瑞士氛圍。全新落成的Bürgenstock Hotel & Alpine Spa,富有現代氣息,能俯瞰風光旖旎的盧塞恩湖,遠眺阿爾卑斯山。Bürgenstock Hotel 度假村坐落在廣場上,位於布爾根施托克度假村(Bürgenstock Resort)的中心地帶。客人可在度假村旁的布爾根施托克索道纜車(Bürgenstock Funicular)搭乘纜車前往碼頭,然後乘船前往盧塞恩市。度假村坐落在布爾根博格山(Bürgenberg),配有多間帶露台的餐廳,享有風景如畫的湖泊和瑞士中部(Central Switzerland)山脈的獨特全景。

佔地 10,000 平方米的 Spa 區提供 1 個室內游泳池、2 個室外游泳池(其中 1 個泳池為無邊游泳池,享有盧塞恩湖的壯麗景緻)、3 間私人 Spa 室、15 間護理室和 1 個設施齊全的健身區。此外,客人可以探索與體驗酒店豐富的設施,包括療養中心、12 間餐廳、數家精品店及一座 9 洞高爾夫球場。附近還有網球、高爾夫、冰壺、歐洲最高的室外電梯 — Hammetschwand 電梯以及阿爾卑斯山(Alpine)的高爾夫球場。度假村遠離交通的噪音和日常喧囂,為客人提供隱秘而放鬆的環境以及一系列的短途旅行、遠足和騎山地自行車的場所。

這裡擁有濃郁的家庭氣氛,有如安逸的世外桃源。相約山上俯視波光粼粼的琉森湖與雄壯美麗的阿爾卑斯群山是最大的樂趣。

Singapore

新加坡

金特會址 新加坡的桃花源

我們習慣地稱新加坡是亞洲的桃花源,但新加坡也有自己的桃花源,就是今天金特會舉行的所在——一座已經開業 9 年,並不為大眾熟知的酒店——新加坡嘉佩樂酒店(Capella Singapore)。分析原因其實並不難理解,在新加坡沒有比這裡更私密的環境了。

從新加坡市中心出發,行車半小時,穿過唯一與大陸相連的大橋,你就進入了新加坡的後花園——聖淘沙島。本身獨立的島嶼給予了這次活動更加安全的環境,對於遊客而言則是遠離城市,充分放鬆的空間。酒店在島上的位置同樣獨特,從主幹道轉入酒店車道的瞬間開始,你就如同進入了一個南亞的度假村,而非一座新加坡的酒店。與島上的其他設施——環球影城、名勝世界和其他多個酒店相隔離,這裡保持著維多利亞時代的風格。

酒店的主建築是變異的環形,包括歷史建築與現代建築兩個部分,歷史建築部分是兩棟 1880 年建成的 Tanah Merah(馬來文中的「紅土」)風格的兩層建築,這裡曾經是殖民時代英國政府高官位於聖淘沙島的會議場地。今天,這裡成為了酒店正門,也是此次歷史性會面的場所——兩座建築中間的庭院是兩位領導人握手的地點,會談地點位於酒店大堂樓上的圖書館,午餐地點為另一座建築里的中餐廳Cassia。值得一提的是,這座餐廳由著名香港設計師傅厚民(Andre Fu)設計,他最新的作品包括曼谷康萊德酒店等眾多高端酒店。

主建築的後半部分則是完全的現代建築,Foster+Partners 的建築設計師巧妙地利用斜坡的地勢將現代部分完全隱藏在歷史建築之後,包含酒店的客房、Spa、餐廳與酒吧以及功能區域。建築環繞的中心就是今天兩位領導人漫步的地點。

金特會的兩位主角此次分別下榻在瑞吉酒店與香格里拉酒店,所以他們錯過了 Capella可以與任何度假村相比的寧靜氛圍,除了主建築內的不同客房,單卧室別墅與多卧室的莊園就散布在酒店周邊的樹林與綠地間。

早上當你在游泳池畔的餐廳享用早餐時,野生的孔雀會悄然地在你餐桌旁踱步,它們可能是最漂亮的早餐「小偷」了。可以想像,它們一定會出現在某位總統的推特上。

Tokyo

東京

鋼鐵叢林中的四季綠洲

東京,這座亞洲最大的城市,毫無疑問就是一座鋼鐵與混凝土的叢林。但是就像紐約有中央公園,倫敦有海德公園,東京也有著自己的綠色呼吸。而椿山莊,就是東京幾點綠色中讓你最容易融入一種的一部分。

在東京眾多的酒店選擇中,椿山莊沒有虹夕諾雅令人驚嘆的客房,也沒有 Hyatt 著名的酒吧,但是如果說你希望在這座鋼筋水泥的叢林中找到一個感受到四季分明變化,每個季節都極具魅力的私密花園,那麼這是你最好的選擇。椿山莊三字取「山茶花山莊」的意思,酒店明治時代的綠洲花園始建於 1861 年,距今已經 157 年了。

東京的文京區恰好位於東京 23 區的中央,如果類比曼哈頓島,那個也就恰好是中央公園的位置。而椿山莊的花園,被列為這一區必須到訪的景點,你可以春天在這裡欣賞綻放的山茶花,夏天躲避東京酷暑或是欣賞雨中庭院,秋天這裡則是東京最好的紅葉觀賞地之一,冬季則可以不出城就享受到溫泉鄉的感覺。對於東京人而言,椿山莊則是最好的婚禮場地之一,每年都有眾多的新人在這裡的花園和禮堂中舉行隆重的儀式。

酒店客房建築立於花園一側,俯瞰大部分的市區景色,隔著一條街道就是早稻田大學。這座酒店曾經是東京四季酒店,也是四季酒店集團在亞洲建造的第一家酒店。你很難想到在東京繁華的鋼筋水泥中,一座酒店可以獨佔 6萬多平米的地方,獨佔四季流轉的魅力——詩人松尾芭蕉曾在這裡踱步,日本庭院的每個元素都在這裡呈現,從古樸的池塘、潺潺的流水、高懸的燈籠與佛家的標誌,當然還有春季的繁櫻與秋季的紅葉,庭院之內有著自己的椿山莊十景,作為酒店住客,你可以隨時自己探索,或是在花園中找到小憩的一隅。直到你回到酒店的房間,遠眺到城市閃亮的屋脊線,你才會意識到自己是在東京而非京都的庭院。

今天在椿山莊看到的大多數歷史遺迹,是藤田觀光公社社長藤田平太郎的功勞,在他的努力下,才有了今天這裡賞心悅目的地形和庭院。許多重要的歷史遺迹是從京都市和鳥羽市遷來此處。椿山莊里的高塔是耗費財力從廣島移來此處,美麗的園林中豎起的賞心悅目的高塔,格外引人注目。這座庭院就像是今天的日本——在享受現代設施的同時,保留著對傳統文化與藝術的敬畏。當你在這裡停留,你彷彿不是在拜訪東京,而是將所有關於日本的體驗濃縮在一晚美麗的夜色中。

Hakone

箱根

溫泉鄉的現代居所

從新宿出發,滿載的列車帶著東京人前往箱根,乘客中不乏來自海外的遊客,但你可以體會到東京的居住者對箱根的格外寵愛。「從東京出發你只需要 2 個小時就可以到達這裡,作為日本的地質公園,箱根是被祝福的,著名的『箱根十七泉』擁有近20種不同類別的溫泉。一年四季的不同景觀都是人們願意到訪的理由,住上幾晚都不會厭煩。」在箱根湯本,換上更小的登山列車,僅有兩節車的古董來回搖擺著向山上行駛。相對於在日本駕車,更多的日本人喜愛乘坐便利而經濟的火車,對於游現代的建築與傳統溫泉酒店的體驗結合讓習慣了現代生活的客人也可以更好地體驗日本傳統溫泉文化。客而言,這更是一種體驗日本文化的方式——從城市到鄉村,這個國家都被鐵軌連接起來。

所有的乘客都在忍受著車廂的顛簸,因為他們知道,在山上等待他們的是溫泉與美食的款待。對於現代的旅行者而言,傳統風格的日式旅舍並非是每個人都可以接受的選擇。在箱根,遠離雲集的旅客,一間現代化的溫泉酒店隱藏在擁有溫泉公園的小涌谷,在現代設施與傳統酒店之間找到了獨特的平衡。

小涌園天悠,144 間客房和 6 間特別客室都可以在房間里直接享受溫泉。這間去年開業的酒店的房間中有日式的榻榻米,但同樣也有著舒適的床鋪、電器與現代的浴室,讓人在體驗日式溫泉旅館感覺的同時,擁有所有的便利設施。黑色岩石的浴缸在酒店的陽台上,放下竹簾,你就擁有了自己的私人溫泉。

兩處公共浴場每天交替對男女客人開放,一處擁有山林景觀,另一處則位於酒店 6 樓頂層——巨大的浴池蒸騰起的煙霧中,你可以遠眺整個山區景色。 「1 泊 2 食」是這裡最常見的到訪方式,周末帶著家人做一到兩晚的溫泉旅行是日本人最推崇的家庭旅行方式。食物則是天悠的另外一個亮點。無論是早餐還是晚餐都會讓你滿意——豐富的日式料理從前菜到作為主食的壽司與之後的甜品,有五六道之多,如果你在此停留兩晚,第二晚的晚餐你會看到服務員為你端上帶著酒精爐的小釜——現煮的米飯在你面前完成烹飪,配上之前牛肉與海鮮的料理,足以滿足任何挑剔食客的味蕾。酒店的迎賓館則是另外一處美食選擇,日式的鐵板燒由專門的廚師在你面前料理烹飪,本身也是視覺的享受。

與人流密集的箱根湯本和強羅(箱根當地兩個重要的旅行地點,也是登山鐵路的車站所在)不同,小涌園顯得格外的安靜,卻是認真體驗溫泉的地方——兩個主要酒店是這裡的主要建築群,此外山腳下的小涌園是這裡最大的溫泉主題公園,從室內到室外各種不同形式與花樣的溫泉都可以體驗;嶄新的岡田美術館就在步行範圍內。酒店的穿梭巴士來往於附近的鐵道站,而一趟以天悠為終點的公共汽車就在停車場的另一側,可以到達絕大多數的遊覽地點。

South Korea

韓國

隱秘的藝術潮住

創意,在任何一個行業都不可缺少。在競爭激烈的酒店行業,特別是城市酒店,亦是如此。首爾,是一座會讓年輕人熱血沸騰的城市。而弘大街區更是首爾潮流人士的聚集地,在這個 24 小時都人潮湧動的年輕街區,隱蔽著一家集藝術、潮流、文化於一身的酒店——RYSE 酒店。RYSE 酒店則巧妙融入周邊環境特色,以精緻巧妙的方式詮釋弘大耀眼繽紛的創意美學。酒店由全球知名建築事務所Michaelis Boyd 構思設計,內部設計體現出多種元素的活力碰撞,混凝土與黃銅的工業風搭配亮粉色地板及現代藝術裝置;外牆的藝術壁畫及大堂別出心裁的懸掛式雕塑則彰顯出酒店當仁不讓的藝術氣息。RYSE 酒店共有 272間靈感迸發的客房,其中的 14 間套房內均裝置有酒店獨家精選藝術作品。部分套房由創意藝術家特別定製,包括藝術攝影師 Laurent Segretier、拼貼藝術家 Charles Munka、擅長運用光影與彩色膠捲詮釋空間的首爾藝術家Yeojoo Park,以及多媒體故事作家 Maekan。這些「藝術家套房」彰顯出鮮明的個性特色與濃郁的美學氣息,呼應了弘大的年輕文化。值得一提的是,位於 20 樓的「執行製片人套房」面積共 217 平米,飾有精心挑選的藝術作品和韓國知名平面設計師 Na Kim 打造的圖片牆,身在其中,仿如置身於藝術潮流地帶。「我們很高興能為大家帶來 RYSE 酒店,這不僅是一家酒店,更是一個啟發靈感肆意迸發的創意空間。」RYSE酒店總經理Jaisun Ihm表示,「我們的團隊致力於向全球遊客展示弘大的精神文化,並構建一個促進交流與溝通的創意社區。我們攜手全球富有遠見卓識的創意人才,共同打造全然無雙的酒店體驗以及首爾獨有的文化體驗。」而萬豪國際集團亞太區品牌推廣副總裁霍日燊(Mike Fulkerson)也表示,「RYSE酒店設計別具匠心,細節精益求精,並精心打造個性化的賓客體驗,是我們品牌陣營的不二之選。」

在酒店的餐飲方面,休閑美食餐廳 Long Chim 薈萃泰國特色街頭小吃,並由米其林餐廳 Nahm 主廚 David Thompson 呈獻精緻的美食盛宴,地道鮮辣的曼谷風味,以及適合分享與交流的親密氛圍。源自舊金山的咖啡甜點吧Tartine供應新鮮自然風味和獨家自製美食。頂樓酒吧 Side Note Club 則特邀來自首爾最熱門潮流酒吧 Le Chamber 的三位世界冠軍調酒師為賓客帶來驚喜。賓客可以在品嘗創意雞尾酒的同時將頂樓美景盡收眼底。酒吧音樂由韓國著名 DJ——DJ Soulscape 及緊跟潮流的RYSE 團隊精心挑選。這裡不僅是酒店賓客的必游之地,也是首爾及弘大雞尾酒鑒賞家們的不容錯過之地。此外,RYSE 酒店還設有賓客專用健身中心以及面積約 500 平方米的街頭服裝精品店,融合巧妙時尚潮流與街頭文化及藝術美學。酒店提供總面積共 1400 平方米的會議及活動空間,氛圍輕鬆休閑,激發創意靈感。

Tips:

RYSE 酒店隸屬於萬豪國際集團旗下的獨立酒店品牌傲途格精選酒店。這是韓國首爾的第二家,傲途格精選酒店在全球備受歡迎的目的地擁有超過 135 家酒店,在視覺享受、設計、工藝方面為賓客提供多樣並充滿活力的旅行體驗。每間「全然 · 無雙」的傲途格精選酒店均個性鮮明,細節獨特,體現著創辦人的激情、超群的設計、卓越的工藝以及於當地擔當的舉足輕重的角色。

San Francisco

舊金山

與藝術為鄰

如果你是現代藝術的愛好者,那麼舊金山芳草公園(Yerba Buena Gardens)的中心,舊金山現代藝術博物館(SFMOMA)是你必然到訪的地方。而緊鄰這座充滿當代藝術創意建築的酒店——舊金山的聖瑞吉(St. Regis San Francisco)也把自己變成了體驗這座城市藝術氣息的最好地點。而且,從酒店隱藏的迴廊穿過,你就進入了同於建築內的另外一家藝術館——當代非洲藝術館。兩座博物館、市區便利的交通以及高品質的酒店房間,在舊金山,你很難找到更好的小憩之地了。舊金山瑞吉酒店本身藝術收藏也非常豐富——這是瑞吉對客人的承諾——提供永恆的優雅、奢華以及超越情感和身體體驗的視覺體驗。聖瑞吉酒店內部的藝術品被精心策展,以在當代的「新世界」時尚中借鑒「舊世界」的魅力。時間和地點的通道在不同的作品中都很明顯,反映了從一個地點到另一個地點的身體和精神的轉變。

舊金山作為通往太平洋的門戶,既是東西方的起點,也是終點。出於這個原因,當地和國際的藝術家都委託藝術,為這些藏品注入質量和多樣性。將藝術品與酒店的設計相結合,是為了創造一個創新的藝術論壇——激發好奇心和社會互動。在藝術之外,幾家城市裡最好的餐館、聯合廣場的購物中心、文化景點和金融區都近在咫尺。

酒店 40 層的地標性建築包括 260 個房間和100 套住宅公寓,在酒店大堂旁的餐廳就餐也是必做之事,從簡單卻味道豐富的雞肉,還有新鮮的蝦肉卷都是很好的選擇。不要忘記點一杯冰茶,加入杯中的蜂蜜來自酒店自己的蜂巢——在酒店頂層的平台上,可以看到酒店員工化身為養蜂人。此外,在酒店前台預訂舊金山熱門的海鮮餐廳同樣也是不可缺少的項目——讓舊金山當地產龍蝦與生蚝伴著海灣大橋的夜色給你最好的晚上。

Tianjin

天津

海河畔的城堡

每個人都有印象中的天津——美麗的海河,各種不同的食物以及可以與上海外灘比肩的古老建築群。其實,在天津,你可以入住一座真正的古老城堡建築,把美食從喧鬧的街道上搬入餐廳,在專人的引導下,探索天津最古老的文化與藝術——277 間客房的天津麗思卡爾頓酒店就在海河岸上,被當年與 19、20 世紀的歐式建築環繞其中,紅色的建築本身就是一座巨大的城堡。

從天津濱海國際出發,只需要半小時車程就可以到達,這裡是天津熱鬧的市中心所在,但這座古老建築的寧靜足以讓你把所有的喧囂隔絕在外——除了麗思卡爾頓品牌私密的行政樓層、1600 平方米的健康俱樂部與水療中心、天津眾多歷史及文化地標就在周圍步行範圍之內,甚至你居住的酒店本身也是天津的地標之一。酒店所在的區域是天津的英式風情區,現代式的古典建築中心是酒店的庭院,從酒店內到酒店外,你似乎穿越了時間——街道上古老的馬車在酒店門前駛過,你可以在每個細節感受到西方文化對這座酒店的影響——帶著穹頂的走廊、點綴在台階前的雕像、細膩花紋的地毯。這樣的感覺一直延伸到房間之內:英式的古典傢具、窗帘的流蘇,還有點綴在牆上的書架。甚至是電梯間的擺設,你都可以找到天津這座城市的影子。

更令人驚嘆的是,這座酒店內擁有超過1200件藝術品,客人們參加酒店的「藝術之旅」,參觀精選作品,一小時的旅程深入了解作品背後的故事。此外,這座酒店還給你了解酒店運營奧秘的機會—— 「探索酒店後區之旅」將為賓客揭秘傳奇服務背後的故事。酒店將通過展示運營後區,包括人力資源部、廚務部、洗衣房、總經理辦公室,了解酒店人在後台的辛勤工作。

酒店的當地旅行活動將帶你走訪數百年的津衛文化,體現於馳名中外的「泥人張」彩塑、中國四大年畫之一的「楊柳青年畫」等百年文化老店,或是欣賞一段傳統相聲。盛行百年的狗不理包子、天津麻花以及名小吃「煎餅果子」更是被他們帶到了酒店之中。在今年夏天,酒店還推出了前往長城露營的體驗活動,帶你用麗思卡爾頓的方式探索天津以及周邊。

Shanghai

上海

意式浪漫遇上上海風情

伊麗莎白·泰勒曾說,唯一知道的義大利語就是「BVLGARI」,寶格麗珠寶的擁躉萬千,佩戴寶格麗珠寶往往是上流席間的絕美風姿。而這 100 多年的義大利珠寶帝國傳奇,從 2001 年宣布創立寶格麗酒店集團,於是在時尚之都米蘭誕生了寶格麗第一間酒店,此後進駐倫敦……寶格麗酒店的建築風格一直保有獨特,並延續意式浪漫風情……在中國,寶格麗酒店繼上一站於北京掀起轟動效應,這一站又橫耀上海!這個珠寶世家在中國再次將自己的 DNA 注入上海寶格麗酒店。

作 為 寶 格 麗 桂 冠 上 的 第 六 顆 璀 璨 寶石——上海寶格麗酒店及度假村坐落於繁華的蘇河灣沿河綜合開發區,這一地帶被稱為「 上海黃金灣 」,是上海著名的歷史風貌保護區之一。愜意的自然景觀、當代的設計風格以及經典的歷史建築,上海寶格麗酒店將三者精妙平衡。1916 年歷史建築上海總商會大樓,這座經歷了歷史滄桑的建築經過整修與翻新,與環繞著盎然自然景觀的 48 層寶格麗大樓巧妙融合,共同組成了上海寶格麗酒店。上海寶格麗酒店位於寶格麗大樓的頂部 8 層,賓客在此可俯瞰外灘美景和觀賞壯觀的上海天際線、傳奇浦江和蜿蜒蘇河,餘下則是同屬品牌的寶格麗公寓。在酒店的室內設計上,與品牌旗下所有的寶格麗酒店及度假村一樣,上海寶格麗酒店一如曩昔地選擇了義大利最負盛名之一的建築事務所 Antonio Citterio Patricia Viel 來共同打造上海寶格麗酒店,既保留了意式建築和設計風格的精髓,又融入了上海獨具韻味的海派風情。

秉 持 傳 統 意 大 利 設 計 精 神,Antonio Citterio Patricia Viel 親自甄選或度身定製酒店內飾每一處細節,確保品牌的統一性、舒適性與對意式風情的精準演繹。酒店內飾採用亞光黑色花崗岩與淺色納沃那石灰華大理石,配合拋光柚木與閃耀青銅材質,營造舒適溫馨的居家氛圍。酒店擁有82 間典雅的客房及套房,其中包括 19 間酒店甄選套房,房間面積均逾60 平方米,為你打造滬上罕見的寬敞空間。所有房間均由義大利傢具品牌如 Maxalto、B&BItalia、Flos 和 Flexform 打造而成,盡顯當代意式風範,配合先進的科技體驗,為客人打造愜意的入住氛圍。

搭乘私屬電梯通往寶格麗大樓之巔,即可開啟 400 平方米的寶格麗套房之旅,還可與隔壁套房合併為一間 570 平米的三卧套房,賓客可置身其中,飽覽上海的別緻景觀。上海寶格麗酒店擁有 6 間標誌性的餐廳和酒吧,為賓客在寶格麗大樓和毗鄰的歷史建築上海總商會提供豐富多樣的食味之選。位於寶格麗大樓47 層的 IL Ristorante 由米其林星級餐廳名廚Niko Romito 主理,Niko Romito 是當代著名的烹飪大師之一,由他主理的位於Abruzzo的米其林三星餐廳 Reale 在全球 50 佳餐廳排行榜中名列第 36 位。他將卓越的烹飪理念帶到上海寶格麗酒店,臻呈全新的意式美食盛宴。同樣位於 47 層的 IL Bar 窖藏豐富,賓客可在全球寶格麗酒店及度假村標誌性的橢圓形吧台品鑒各式美酒,是精英人士聚會的理想之地。一牆之隔的露台酒吧提供義大利風味簡餐,雲端的壯麗天際線景緻讓賓客盡享味蕾之悅。

國內首家 IL Cioccolato 位於寶格麗酒店一層,邀請著每一位賓客前來品味這場非凡的甜蜜;賓客亦可在大堂酒廊享用下午茶和極具特色的寶格麗餐前酒;並可在 IL Giardino 花園餐吧飽覽私屬花園美景,在迷人的露天景緻中享用葡萄酒和義大利冰激凌。輕移腳步,轉身即可步入同樣位於酒店一層的寶格麗精品店,領略品牌華彩。

上海寶格麗水療與健身中心佔地 2000 平米,賓客可在典雅的意式風情中釋放壓力,感受身心平衡與精神復甦。水療中心擁有 8 間豪華理療室、桑拿與休息室、美甲沙龍、美髮沙龍、活力按摩池及一個 25 米的室內恆溫泳池,更有知名定製健身工作室 WORKSHOP GYMNASIUM 入駐,共同為你打造奢華健康體驗。毗鄰寶格麗大樓的是 1916 年正式落成的歷史建築上海總商會大樓。飽經滄桑的它經歷完一次徹底的修葺之後,帶著老上海舊日的時代風華和魔都當代的時尚流彩吸引著每一位走過的賓客駐足。其中不得不提的當數面積達500 平方米、雙層挑高的宴會廳、寶麗軒中餐廳和威士忌酒吧。寶麗軒以經典而不失精緻的粵式菜肴和本幫菜肴見長,由中餐名廚傅先生精心製作。他在澳門的餐廳曾獲米其林星級評級。同一樓層設立的威士忌酒吧提供品質威士忌與名酒窖藏,在雅緻尊崇的私人俱樂部氛圍中任賓客品味。

寶格麗的羅馬血統有幸和這一座輪廓優美的古建築一脈相承,二者均承襲新文藝復興主義之脈,其中 1920 年建造的拱門今後將特設為VIP 客人專用通道,中式風情糅合意式恢宏,尊顯品位不凡。

酒店坐享私人花園,歷史建築群和藝術畫廊的環抱,數分鐘的車程即可到達知名上海風尚地標——外灘;也可探訪位於「上海第五大道」美譽的南京路上琳琅滿目的精品店、周邊博物館和人民廣場的影院。搭乘瑪莎拉蒂座駕,賓客無須費神即可造訪多處標誌性景點,豫園、新天地和 M50 創意區。國際旅客僅需 45 分鐘車程至上海浦東國際機場,35 分鐘車程至上海虹橋國際機場。

20 世紀 30 年代開始,上海就被美譽為東方之珠,如今每一個轉角都彰顯著其不同尋常的國際大都市氣息。寶格麗酒店更在如畫景緻中,讓古今碰撞、東西交融又增添神來一筆。

Shanghai

上海

石庫門的假日

如果不是明確的指引,你的出租司機很容易就會錯過。上海建業里嘉佩樂酒店的入口。進入石庫門建築的庭院,你仍然無法確定自己是否到達了目的地,或是已經穿越了時光——酒店所在的石庫門建築最初由法國地產商於上世紀 30 年代建成,是現在保留存有的石庫門建築群之一。古韻十足的紅磚牆將你與上海喧鬧的街市隔開。

在建業里並不大的建築群中隱藏了 55 棟別墅,40 座嘉佩樂公寓,今年 4 月開業的Auriga 水療,氛圍優雅閑適的 le Comptoir de Pierre Gagnaire 餐廳和 The Gallery 餐飲零售精品店。庭院外則是種植著法國梧桐的街道。當住客們踏入酒店的瞬間便彷彿經歷時間穿梭般回到了上世紀二三十年代的摩登上海,那時上海是世界各地人們交流貿易的城鎮,被視為亞洲的門戶,上海也因此被稱為東方的巴黎。

「當我不工作的時候,我大多住在徐匯區,也就是老法租界。我只是喜歡被梧桐樹覆蓋的美麗街道的氣氛。總有一家新的咖啡店可以坐到那裡去,還有一些很棒的餐館和小型時裝精品店。」酒店的總經理 Dorian Rommel 正在將他的酒店推薦給更多到訪上海的客人,「從16 世紀開始,上海就一直是一個重要的貿易和經濟中心,這使上海成為世界上最具前瞻性、最成功的城市之一。雖然它是中國最大的城市和世界上最大的城市之一,但它卻將現代建築、外灘眾多的歷史建築與建業里這樣的石庫門建築巧妙地融合在一起,就像代表過去、現在和未來的印記一樣。」

酒店的聯排別墅和中式「馬頭山牆」由三層磚和石頭裝飾砌成,走進住客切身居住的房間內部,所有室內設計都源於設計師 Jaya Ibrahim 的構思。Jaya 在設計中融合了經典中式元素和 19 世紀的法國風情——身處的酒店置身於石庫門建築中,房間里擺放著法式傢具,還懸掛著中式藝術品,窗外則是並不大卻綠意盎然的庭院。嘉佩樂酒店提供一到三居室的別墅,最小面積也達 111 平米,起居空間、卧室與衛生間分別位於不同的樓層,相對獨立又連成一體。登上頂層的小平台,你的眼前是老上海最典型的磚瓦與屋頂。

酒店也將品牌旗下的 Auriga 水療第一次帶到了中國,在嘉佩樂上海,不同的療程被冠以各種好聽的名字——新月、上弦月、滿月及殘月,4 種不同的療法針對不同的客人,你還可以在這裡嘗試新科技帶來的漂浮艙,在深度放鬆中緩解在這座忙碌城市中的壓力。

Shanghai

上海

將外灘套入窗中

每個人都喜愛外灘的夜色,外灘沿岸的酒吧與餐廳每晚都顧客盈門,人們願意將這樣的魅力放入自己的取景框中,但是在上海悅榕庄,你不需要尋找最好的角度,因為整個外灘的夜色只不過是你房間窗外的景色。

位於北外灘的酒店被綠地與竹林環繞,直到車輛駛到大堂的入口你才會意識到這裡隱藏著這樣的一座建築。從電梯走出,你就會發現這座酒店的奧秘,所有的房間都位於靠江的一側——上海首家全江景客房酒店,上海外灘悅榕庄精心設計的130間客房(其中套房12間)均配有超大景觀窗,無遮擋全景俯瞰浦江兩岸迷人景緻。面朝母親河,毗鄰都市超大濱江綠地公園,這座 12 層樓高的都市度假酒店最基礎的房型也有 60 平方米,在酒店的頂層還有複式的總統套房。竹子輕盈飄逸的形態和高潔俊雅的氣質,是上海外灘悅榕庄設計的靈感之源。酒店在層層竹林的環抱中,更顯幽靜沁香。酒店外立面的玻璃幕牆、濾光紗簾,無處不在的竹子圖案營造出寧靜高遠的氛圍,搭配綠色水磨花崗岩以簡練的線條所堆砌出的質樸的親水景觀,在都市絢爛的調色板上留下一方自然、安靜的空間。金屬線條勾勒的竹子圖案,與花崗岩石板交錯盤繞,鋪出酒店沿街的台階和平台。從酒店出來,只需幾分鐘,你就可以到達渡口,乘坐公共渡船前往浦東;沿著外灘的慢跑道更是在酒店下方的河岸上蜿蜒,讓你可以做簡單的步行遊覽,或是在早間晨跑。

疲倦的遊客在榕樹的遮陰與庇護下,享受大自然饋贈的身心放鬆和舒適,這是悅榕庄起源的故事,也是全球每一家悅榕庄酒店秉承的精神——在這裡你可以在客廳的沙發上坐上一整天,看著黃浦江在你的面前轉彎,來往的船隻偶爾的汽笛聲被厚重的玻璃阻隔,變成幾不可聞的背景音。當傍晚到來,東方明珠與浦東的高大建築群逐漸點亮的燈光在水晶般的玻璃窗上留下美麗的光斑。這美麗的夜色不僅停留在客廳的沙發前,上海悅榕庄的每個浴室都有著巨大的圓形浴缸,同樣巨大的落地窗直接讓夜色成為你沐浴的背景。

酒店的下沉花園是上海最受歡迎的下午茶地點之一,上海外灘悅榕庄設有四間餐廳——海怡西餐廳、酩緣中餐廳和泰平日式餐台、悅榕酒廊和 TOPS 屋頂露天酒吧。在屋頂露天平台上,你的視野毫無阻攔,整個城市似乎都融入了你的視野之中。

Suzhou

蘇州

懸浮園林 熠動姑蘇

第一次踏入蘇州 W 的潮堂時,會突然有種穿越感。在盡享蘇州作為古老名城的深厚底蘊時,感受著 W 酒店作為中國現代設計藝術聚集地的魅力,它通過獨有的激情,將本地文化進行重新詮釋與演繹,也讓古老的姑蘇城裡隱逸著這全新煥發的城市活力……

世界各地的W酒店通過別具一格的設計,深入洞悉目的地的文化與傳統並進行大膽詮釋。蘇州 W 酒店的設計靈感源自蘇州古典園林中的水、石、亭、牆及門洞,使其輕漂於空中,打造出「懸浮園林」的感官體驗。賓客踏入酒店開始,懸浮的水晶雲將蘇州 W 酒店折射成超未來感的城市綠洲。崑曲元素轉化為酒店絢爛的色彩基調;古老的蘇州茶室化身為時髦的社交場所;懸浮燈籠演繹五彩斑斕的霓虹燈藝,難以計數的先鋒設計將具有亘古傳奇色彩的園林景觀以抽象的現代藝術形式營造出新銳的視覺效果,呈現出現代新蘇州的城市精神。

379 間客房和套房的設計將睡床、浴缸等全數家居打造出懸浮於空中的視覺效果;W 品牌特色睡床上方懸掛以月洞門為靈感創作的聚光燈,根據時間的不同變化其顏色及色度;床上傳統崑曲樂器——琵琶和三弦樣式的設計飾物,搭配窗外金雞湖的壯麗美景,營造出風格迥異的私密氛圍。

位於潮堂的 Woobar 酒吧設計靈感取材於蘇式園林標誌性元素。挑高的玻璃牆以蘇式園林的漏景元素為靈感,融合了室內外環境,增強無限空間延展的可能性。賓客白天可在明亮的空間社交暢談,夜幕降臨時,可在此感受W 酒店專屬音樂的動感活力,於隱秘的玩樂空間品嘗創意雞尾酒。另一處特別設計位於現代蘇式風格的蘇灧(Su Yan)中餐廳,巨大火紅的中國結映入眼帘,純手工編製的中國結垂簾將古城姑蘇繁榮景象重現,吊燈則是當地傳統織布機的形象化身,牆面則戲劇性地以色調豐富的蘇綉綢緞打造,以致敬傳統姑蘇文化的同時顛覆革新;圖樂(Toro Loco)餐廳是西班牙文化的全新詮釋,運用剪紙窗花的形式打造西班牙標誌性的文化圖標,牆面懸掛以巨型活力四射的牛頭影射西班牙鬥牛文化。

Suzhou

蘇州

東方威尼斯的秘密花園

它像極了秘密花園,在這座素有「東方威尼斯」之稱的城市,有這麼一處秘境,它所有房間的窗外均可飽覽碧波萬頃的太湖風光或靈秀蔥鬱的山林景緻……素有「東方威尼斯」之稱的蘇州,在過去十年來取得了飛躍發展,成為中國最受歡迎的旅遊勝地之一。蘇州太湖國家旅遊度假區具備成為高端旅遊目的地的強大潛力,是長三角地區商務旅客和周邊城市居民休閑度假的理想之選。而萬豪國際集團蘇州太湖萬麗酒店的開業恰好是蘇州成為國際熱門城市的又一力證。

提起蘇州太湖萬麗酒店,地理位置可謂相當優越,距離無錫蘇南碩放國際機場、蘇州市中心和蘇州園區火車站僅 40 分鐘車程及東山、西山和穹窿山等風光秀美的自然及歷史文化古迹;毗鄰太湖國際高爾夫球場可容納多達7000 人的太湖國際會議中心,太湖國家旅遊度假區是領略豐富吳地文化的理想之所,坐擁太湖秀美迷人的瑰麗美景,蘇州太湖萬麗酒店能烹制最原汁原味的當地美食,適宜闔家暢遊及公司活動。

蘇州太湖萬麗酒店的客房設計以現代裝飾詮釋當地文化魅力,採用自然色調,間或點綴明麗的藍綠色。其中,別墅還配有私人泳池、奢華舒適的睡床及水療風格浴室和以迷人的湖景及俊秀山景為背景的戶外陽台,在天地之間盡覽太湖的旖旎湖光以及漁洋山的蔥蘢秀色。

酒店將本地特色與國際風情相結合,以創意料理來展開太湖尋味之旅。其中,萬麗軒中餐廳(Wanli Restaurant)以蘇州傳統菜式為靈感,處處浸潤當地歷史風韻;燃餐廳(Food Studio)設有雅緻迷人的室外露台,在此品嘗歐洲和國際多元應季美食;R 酒吧(R BAR)的主題下午茶,是隨性暢聊和社交歡聚的理想場所;五行酒吧和餐廳(Wu Xing)讓賓客可在酒店頂層縱情飽覽如詩如畫的蘇州風光和太湖景緻,並享用日式鐵板燒和萬麗酒店的特色雞尾酒。

特別值得一提的是,6 月初——蔡健雅正式成為萬麗酒店品牌大使,這段緣分皆因蔡健雅和萬麗酒店的品牌精神不謀而合——在旅途中收穫意想不到的精彩和體驗,盡情探索獨特的新發現。為此,蔡健雅特別獻上了激發靈感的現場專屬音樂會來全新詮釋「夜·靈感·萬麗(Evenings at Renaissance)」,每個人都應該盡情享受「晚五晚九」的私享時間。

此次合作,蔡健雅帶來以她的歌曲為靈感的四款新式雞尾酒,演繹四個不同萬麗目的地——北京、香港、上海及巴厘島的獨特魅力,這四款雞尾酒將於 2018 年陸續登陸亞太地區的萬麗酒店,各家萬麗酒店也將圍繞四款特別調製的雞尾酒,推出不同主題活動,讓夜晚在萬麗迸發新的靈感和活力。不僅如此,此次合作蔡健雅還將與萬麗酒店合作創意甜品——「呼吸」,這款甜品亮相 「萬麗導航員之宴」 這一萬麗獨特的餐飲體驗計劃。 這個晚餐系列是萬麗品牌致力於打造難忘旅行時刻的又一體現,將於今年陸續登陸亞太地區萬麗酒店,各家萬麗酒店將以品牌特色趣意、地道、獨特為理念,通過萬麗導航員這一本地生活方式嚮導的視角為啟發,打造融合美味佳肴兼具目的地文化屬性的餐飲體驗活動。

人物採訪

「旅行就是你自己向各種不同的體驗開放,對我們來說,旅行是和平的機會,是相互交流的機遇。行也是學習未來、學習旅行目的地的一切。世界的平衡就是通過旅行來實現的,旅行是與人接觸。One & Only的核心是人,他們為客人做服務、體驗,創建了這些獨特的體驗機會。這就是他們很忠誠於我們的原因,因為他們是這個大家庭的一部分。作為大家庭的一分子,他就需要有一種全身心地投入服務的真正主人責任感,可以看到自己發展的未來。當你去度假,只是想使生活簡約化,想精神上放鬆一下。因此,這時候我們提供的服務就顯得更重要。我們只是鼓勵每個人去旅行,因為我們相信旅行是人們對沒有完成的不同未來的唯一回應。這就是我們的基本點,旅行對我們來說是生意的機遇,是我們的生活依靠。最終旅行是去到世上最美的地方,使相互交流成為可能,對此我們懷有深厚的情感。我們教導我們的員工去旅行,我們教導人們去旅行,我們鼓勵每個人去發現更多新旅行目的地。如果我們大膽地下決心帶旅行者去非洲盧安達,是去重新發現那個深受苦難的國度,向那裡的人民伸出援手,同時觀賞大自然賦予他們的美麗山河禮物。旅行中與當地人會有很多相互交流,作為酒店,我們在當中有很多事要做。我們會負起責任來,我們最關注的是人,不管他們是客人,還是酒店員工,都是人與人的接觸交流。我們創建的相遇交流的地點,是為我們的客人,也是為我們酒店的員工,使這種旅行的相遇更輕鬆方便。」

「當我旅行時,總是懷著探索新事物的目的。外出旅行的數量在上升,中國人出國旅行是最大的客源。他們很會搜索旅行信息,非常明確在旅行中要做什麼。入住酒店時,我們會為他們想要的定製體驗活動提供條件。對我個人來說,我更喜歡酒店為我準備的東西,喜歡探索未知的新東西,喜歡他們組織的活動,進入全新的未知世界,這樣會激發我的情感。我們現在有能力開展非常廣闊業務領域的聯絡手段,如互聯網上美食平台、社交平台,重視每一次與客戶交談和聯繫的過程,不能只躲在屏幕後不聞不問。現在的酒店服務要一如既往,對於酒店品牌來說,正如我們所談及的,要使客人擁有難以忘懷的體驗,我們要創建一種使客人得到難以在其他地方獲得的體驗。我們要使客人信任我們酒店的品牌,從我們酒店品牌獲得靈感,向朋友傳播我們的品牌酒店,要做到這一點,我們必須向每一位客人供新的不同體驗。」

「旅行對我而言是尋找獨特,我們經常使用獨特這個詞來形容我們的酒店。在巴黎,我們讓客人離開這裡時像當地人一樣了解這座城市。所有的東西不是基於產品,而是基於體驗。當你到達一個新的目的地,你需要體驗它,了解當地。當你離開時,你所帶走的不僅僅是照片,更是珍貴的記憶。當你旅行越多,你就越發想去旅行;當你見到許多人,你就想認識更多。有人曾說嘗試每天、每年與不同的人至少交談 5 分鐘,你會學到一些新的東西,關鍵不是在你去過的地方,而是試圖與當地人交談,你可能會驚訝你所接觸到的新事物。」

「旅行產品的很重要之處在於品位,客人不會選錯產品,但總會有美中不足之感。客人期待從旅行時我們的品牌中得到一點兒我們為他們體驗創建的小東西,讓他們留下美好的記憶。我相信,旅行會使人很好地成長。我是澳大利亞人,每次回去見同學和朋友,發現他們還在做以前同樣的事;談的還是以往舊事,談論的方式仍與以前沒有什麼不同。你外出旅行越多,看問題的視野就會越不一樣。再來看看中國,旅遊市場很大,很多人出國旅行,學習世界各國的不同文化,當他們回國後,成為見多識廣的人士。在我看來,旅行可以幫助一個人很好成長,改變人生。我認為,這是旅行的重大意義所在。」

The End

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