4道涼拌菜！每天不重樣，下班回家，5分鐘吃上飯

在夏天，您將吃各種冷沙拉。那些熱口的熱菜應該留到冬天。夏季菜肴的標準不熱或熱。

今天我將教你製作4種非常自製，非常快的沙拉菜肴。每天改變模式，下班回家，讓你吃5分鐘的美味食物。

1，沙拉配秋葵

黃秋葵很有營養。夏天多吃。今天，這種做法也可以用於其他蔬菜，如冷西蘭花，冷蘑菇等。

準備食材：秋葵，紅辣椒

配料：鹽，食用油，香油，大蒜，醬油，醋

製作方法：

1，秋葵洗凈。不要切開以避免營養物質流失。

2，鍋中的水煮沸後，可以加一匙鹽和一匙普通的食用油來保持顏色。再煮沸2-3分鐘後煮沸。

3，釣魚後浸入冰水中。可以保持清爽的口感。

4，將秋葵切成小塊，排出盤子，為了看起來不錯，我把它放進了向日葵。

5，切一個辣椒，一點點大蒜，把秋葵部分放在上面。加點鹽，醬油，醋。

6，燒一勺熱油，倒入秋葵，拌勻即成。

2，冷鵪鶉蛋

準備食材：

主料：鵪鶉蛋皮蛋，約20個

輔料：大蒜，蔥，辣椒粉，食用油，香油，適量醬油，適量醋，鹽

製作方法：

1，配備干蛋，去殼

2，切蛋（也可不切，切多味），加鹽，醬油，醋，香油

3，蒜剁碎，小洋蔥切成小塊，放在外皮蛋上，加一匙辣椒粉。

4，燒一茶匙食用油，燒大蒜，蔥末和辣椒粉。攪拌它，你可以吃它。

3，冷茄子

準備食材：1個茄子，2個大蒜

配料：鹽，醋，醬油，香油，辣椒粉

製作方法：

1.將茄子洗凈後，切成兩片，用平底鍋煮。

2，將茄子蒸熟後，放涼，手撕成條狀，放入盤中，淋上醬油，少許鹽，醋，香油，辣椒粉。

3，鍋里加少許油，熱油後，可以浸在盤子上！

4，吃的時候，拌勻。

4，冷黃瓜

準備食材：1個黃瓜和1個紅辣椒。

配料：1勺老乾媽，醬油，醋，香油，少許蒜末

製作方法：

1，取好黃瓜，切成小塊

2，切碎的大蒜，辣椒切成黃瓜的頂部。

3，醬油，醋，黃瓜上少許香油，然後放一勺辣椒粉，一勺老教母，

如圖4所示，加熱一勺油，倒入大蒜和辣椒粉。

5，充分攪拌後，放入冰箱一會兒，味道更好。

類似於冷西蘭花。

4個超級簡單美味的沙拉菜，你學到了什麼？

夏天不適合長時間呆在廚房裡，因為它很容易加熱到中暑，所以快速吃沙拉，吃0.5分鐘，它非常開胃。

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