寶寶營養美食：芋頭粥

今天給大家帶來的就是芋頭粥了，芋頭中富含多種成分，此外它所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。媽媽們，還在等什麼呢，一起動手嘗試一番吧。

寶寶營養美食：芋頭粥(圖)

食譜原料：

芋頭：1/2個，肉湯：1大匙 鹽：若干

製作方法：

1、將芋頭皮剝掉切成小塊，用鹽腌一下再洗凈；

2、將芋頭燉爛後搗碎並過濾；

3、將肉湯及芋頭放在小鍋里煮，並不時地攪一下；

4、煮至粘稠後加鹽調味。

食譜類別：

5個月寶寶食譜

媽媽營養經：

芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分，所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用； 其豐富的營養價值，能增強人體的免疫功能，可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。在癌症手術或術後放療、化療又其康復過程中，有輔助治療的作用。

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