火龍果奶香雪糕

火龍果奶香雪糕炎熱的夏日必不可少的就是冰品，而在家最常製作的就是雪糕，這款火龍果奶香雪糕帶給夏日一絲清涼，比較適合不喜歡冰塊雪糕的小夥伴，只有火龍果自帶的水分而形成的那一絲絲的冰絲，濃濃奶香中帶著一點火龍果的果香。

食材：火龍果果肉150克，牛奶150克，淡奶油100克，細砂糖55克，檸檬醬2小勺。做法：1.火龍果取出果肉，直接放入榨汁機。2.加入牛奶。3.淡奶油一起加入。

4.檸檬醬，如果沒有可以加一點點檸檬汁，這個屬於個人愛好，可忽略。5.最後加入細砂糖，50-60g，這個看對糖的喜好程度了。6.然後把榨汁杯的蓋子扭緊。

7.簡單的1-2分鐘，攪打均勻即可。8.準備雪糕模具。9.把打好的液體過篩。

10.最後完成的雪糕汁倒入模具內。11.蓋上蓋子，放入冰箱冷凍凝即可。12.是不是很簡單呢，只有水果的水份帶出一絲絲的冰絲，濃濃奶香中帶著一點火龍果的果香。

小貼士1.當模具放入冰箱的時候一定要小心角度。2.雪糕液過篩會比較細滑，不會有過多的氣泡。

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