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水煮玉米小訣竅,這樣做保證煮出來的玉米香甜可口,好吃得不得了

水煮玉米小訣竅,這樣做保證煮出來的玉米香甜可口,好吃得不得了

玉米一直都被譽為長壽食品,含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、微量元素、纖維素等,具有開發高營養、高生物學功能食品的巨大潛力。很多人都愛吃玉米,街上賣的玉米總是粒粒飽滿又香又甜,自己煮出來卻感覺普普通通,沒有那麼香甜。這是為什麼呢?今天小編就教你一招。

帶葉煮。煮玉米時帶著最裡面那層葉子一起煮,這樣可以保持玉米原有的水分,如果將玉米扒光,這樣煮出來口感會變得乾澀,不好吃。

加點鹽。在煮玉米的水中加些鹽,有了對比,更能凸顯玉米甜甜的口感,煮玉米的時間不宜過長,十分鐘左右就行了,這樣玉米本身的維生素才不會流失。

多吃玉米有利於身體健康,這兩種方法可以幫助你煮出香甜可口的玉米,你學會了嗎?


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