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玉米棒不要扔,教你這樣做太好吃了,很多人都不知道這種做法

玉米大家都知道,玉米的營養也是很高的,玉米的吃法也是多種多樣,可以炒著吃,可以煮著吃,都是很好吃的,但是你們知不知道其實玉米不僅僅是玉米粒可以吃,玉米棒子也是可以食用的,今天小編就和大家分享一個玉米棒的吃法。

將玉米用刨絲器刨碎成玉米漿備用。然後將刨乾淨的玉米棒切成一小段一小段的,倒入鍋中,加入大半鍋水煮半個小時,碗中打入兩個雞蛋攪散備用,碗中再加一勺澱粉,調成澱粉水備用,把玉米夾出來,把玉米漿倒入鍋中,開中火煮十分鐘。

用筷子不停地攪拌,玉米漿變得越來越粘稠之後就倒入澱粉水,倒入澱粉水快速攪拌,再慢慢倒入雞蛋液攪拌均勻。

粘稠度適合就可以了,還可以在裡面加入白糖或者食鹽,根據個人的口味來。再加入少許蔥花,美味的玉米羹就做好啦!

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