老外嫌棄不敢碰的美食，國人都是搶著吃，人手一個根本吃不夠

說到中外飲食的差異，作為一名國產吃貨而言，對於那些老外吃不慣中國的美食還是能夠理解的，就如同島國人民喜歡吃生魚片，但多數國人吃了就會拉肚子一般。今天小拾要和大家分享的也就是這麼一款國產的小吃，老外嫌棄不敢碰。國人都是搶著吃，人手一個根本吃不夠。

這樣的小吃不知道大家有沒有吃過呢？從上圖的角度來看，有點神似臭豆腐，不過事實上它並不是臭豆腐，而是台灣非常有名的小吃，豬血糕。豬血糕對於台灣人而言，是一種有情懷的小吃，是可以代表整個台灣的美食的。但是老外不敢吃，這是為什麼呢？看看豬血糕的製造原材料就知道了。豬血糕是用糯米和動物血做出來的一種糕點。

很多老外到了中國之後根本就不敢接觸這樣的食物，主要是因為豬血了，外國人多數都沒有吃豬血、鴨血的習慣，在他們看來這樣的東西是污穢之物，是需要丟掉的。看到他們那個樣子，實在是有些搞笑了，看來你還真是不知道豬血糕的魅力所在呢！正宗的豬血糕，裹上生粉以及香菜，吃起來軟糯有彈性，那滋味別提有多美了。

最初的時候，只是因為豬血不要錢，所以很多台灣的居民會去屠宰場接豬血來吃，後來他們發現，將豬血混雜在糯米裡邊原來這麼的好吃。豬血這樣的食材，無論是南北各地都有起代表性的美食，就如東北的血腸，四川的毛血旺，外國人不喜歡吃豬血，其實歸根結底就是對於食材的了解還不夠透徹吧！

老外能夠將漢堡玩出花兒來，可是生活中隨處可見的食材很多都被他們給浪費了，作為一名吃貨而言，還是表示相當可惜的。老外缺的是什麼呢？可能缺的就是一個擅長各大菜系的中餐廚師吧，保準會讓他們大吃一驚的！

（本文圖片來源於網路，文章由美食靈饗界作者小拾獨家發布原創，未經允許不得轉載）

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