母乳不夠,試試這五例下奶的營養湯?
母乳是嬰兒成長最自然、最安全、最完整的天然食物,它含有嬰兒成長所需要的所有營養及抗體。母乳餵養是一個對母嬰雙方都有益的選擇,所以相關的衛生部門都支持母乳餵養。
從寶寶出生的那一刻,相信每一個寶媽做好了母乳餵養的準備,即使要面對開奶時的疼痛,也想把這份37度的愛給他。但這時更多的寶媽會擔心自己奶水不夠,擔心寶寶吃不飽。
奶水不足大多是因為現代女性為了追求身材苗條,一般吃得很少,或僅僅吃水果蔬菜。這種情況會導致體內蛋白質、脂肪等營養物質嚴重缺乏,當然乳汁也不會多了。所以在營養門診的時候,我會建議在懷孕和哺乳期的媽媽們,為了自己和寶寶的健康,不要偏食,可以適當的吃一些容易下奶的食物。
下面我就給大家介紹幾例下奶的營養湯:
黃花菜豬蹄湯
原料 :
豬蹄100g,干黃花菜(又名金針菜)6克、蔥、姜、食鹽少許。
製作:
豬蹄洗凈,與通草、黃花菜一起入燉盅,加水適量,加蔥、姜少許,可用食鹽調味,每日食肉喝湯數次,連吃數日。
功效:
補虛通乳,適用於氣血虛弱缺乳,即產後乳汁不足,或有乳甚少,乳房無脹痛感,面色蒼白,皮膚乾燥,食少便溏,舌淡無苔,脈虛細。
通草砂仁陳皮冬瓜鯽魚湯
原料:
鯽魚400g、通草3克、陳皮3g、砂仁3g、冬瓜、蔥、姜、鹽少許。
製作:
1.認真清洗鯽魚,將蔥姜改刀、冬瓜切小片;
2.入油鍋煎至雙面金黃色取出,
3.魚下冷水鍋,大火燒開,加通草、陳皮,砂仁、蔥姜後改小火慢燉;
4.當湯汁顏色呈奶白色時下入冬瓜,並調味,稍煮即可。
功效:
鯽魚湯是補氣血、通乳汁的傳統食療方,也可以鯉魚、鰱魚替代;
冬瓜具有利水作用,同樣利於乳汁分泌。
砂仁陳皮祛濕健脾,通草通乳絡,下乳,適合腸胃功能差,乳腺不通導致乳水少的產婦。需要注意的是不能過咸,不然會使體內瀦留水分;也不可只飲鮮湯而不食魚肉,魚肉中的蛋白質是乳汁分泌所必需的營養。
木瓜花生大棗湯
原料:木瓜50克,花生10克,大棗5粒,片糖3/2塊。
製作:
1、木瓜去皮、去核、切塊。
2、將木瓜、花生、大棗和8碗水放入燉盅,放入片糖。
功效:
木瓜含有豐富的維生素C,常吃能使肌膚光滑、白凈且能養顏。
花生味甘、性平,有活血通乳、健脾開胃、潤肺利尿的功用。
補血開胃牛肉湯
原料:
牛肉100克,杜仲3g,檸檬汁1匙,料酒1匙,鹽1/2匙,玉米澱粉一勺,杜仲3g,生薑3片。
製作:
牛肉切片,牛肉用以上調料腌30分鐘,稍稍清洗後放入燉盅加水以及薑片、杜仲燉兩個小時即可食用。
功效:
婦女產後體虛氣弱,面色蒼白,又虛不勝補。食用薑汁牛肉湯可調理身體,又補而不燥且做法簡單。最適合產婦日常食用。姜味辛,性微溫,有散寒溫胃,解毒止嘔之功。
党參紅棗蓮子芡實湯
原料:
党參3g、 蓮子10g 、芡實10g、 紅棗5個。
製作:
將食材洗凈放入燉盅,隔水燉兩個小時。
功效:
党參益氣健脾,芡實補脾益氣,紅棗養血對胎兒和母體都有好處,蓮子清心除煩。
通過食療進行催乳對大多數寶媽來說,都是很有用的。但是中醫講究對症下藥,寶媽缺奶少奶的原因有很多,首先我們必須知道自己缺奶的原因,而不是過度的喝各種下奶湯。
下奶湯是將補氣補血、活血通乳的食材和高蛋白質的肉類一起燉煮而製成,高蛋白質飲食能補充營養,但過多的蛋白質或是脂肪也會給身體帶來負擔,脂肪過多的飲食也會造成堵奶,所以寶媽一定要記得適當的補充營養。
當然,如果有什麼關於母乳餵養的煩惱或是其他飲食上的問題,也可以在文章下方留言哦~
韓國中央大學食品營養系臨床營養專業碩士
安徽中醫藥大學中醫臨床專業學士
合肥白領安琪兒婦產醫院資深中醫營養師
原韓國中央大學食品營養系營養研究員
從事醫學研究十多年擅長通過掌紋、虹膜和舌苔等望診方式
在十分鐘內判斷孕產婦的體質和營養狀態
根據實際情況調理孕產婦體質控制體重和血糖
新浪微博:瓊閣中醫營養師
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