南瓜還在煮著吃嗎？這做法不加一粒鹽，不加一點水，最後有點搞笑

哈嘍大家好，今天跟大家分享一個發麵食的做法，不用揉面不用擀麵、簡單好做、喜歡就自己動手試一試吧。

首先準備一小塊南瓜清洗乾淨然後去皮，之後切成小片裝入盤中，接著鍋中燒水放入南瓜片開大火蒸10分鐘，將南瓜片蒸熟。

十分鐘之後取出蒸熟的南瓜片倒進碗里，加一勺糖壓成南瓜泥，壓成泥以後呢加入2杯麵粉大概250克左右就可以了，接著打入一個雞蛋攪拌均勻，攪勻之後再加入2克酵母攪光，前面南瓜太燙了會影響發酵，攪拌至沒有顆粒狀就可以了，然後蓋上蓋子發酵30分鐘。

30分鐘後拿一個保鮮袋套在盤裡，將餳好的南瓜麵糊倒在裡面然後將袋口紮好，找一個角剪個口做小個可以剪小一點。

鍋中燒油油溫5成熱將南瓜麵糊擠在鍋里，外面有點像茄子炸至金黃就可以了，控干油就可以開吃啦，非常的柔軟香甜。

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