土豆還可以這樣做既簡單又好吃快來試試吧
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07-27
材料:土豆1個、鹽半小勺、小香蔥1顆
做法:
1.將土豆刮皮洗乾淨
2.將土豆切成0.5毫米片
3、用涼水反覆沖洗幾次,盡量把澱粉洗掉(還有一種方法就是用開水過一下)
3.撒上鹽拌均勻
4.電餅鐺放油
5.把土豆片擺上煎置兩面焦黃為止
6.出鍋
7.撒上切好的蔥花
8.小孩子喜歡酸酸甜甜的味道,也可以加一些番茄醬,味道也是不錯的哦
生活小貼示:
這種做法煎的時候需要時間久一點,因為比較厚一些,吃起來會感覺面面的。
還可以用開水過一下,這樣的煎出來的就比較脆一些。
土豆的營養價值非常高,具有養胃、健脾利濕的功效。土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等,能促進脾胃的消化功能。
土豆中含有大量膳食纖維,還能寬腸通便,幫助機體及時排泄代謝毒素,防止便秘,預防腸道疾病的發生。
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