老中醫提醒：三伏至，祛濕季，記住飯後「三不」！

「三伏天」是一年中最熱的時候，同時也是一年中祛濕最佳時節。「三伏天」民間有個習俗，即「頭伏餃子、二伏面、三伏烙餅攤雞蛋。」

一伏：餃子，吃餃子是傳統習俗，進入伏天，人們食欲不振，身體易消瘦，故稱為「苦夏」。 餃子，在傳統習俗中，是開胃解饞的食物，入伏這天吃餃子，是希望能平安度過夏季的寓意。

二伏：面，夏季最熱之時，中醫有「以熱制熱」一說；加之，二伏時正值小麥收穫結束，人們用新小麥做成湯麵，淋漓的出一身大寒，既能嘗鮮又能驅瘟疫邪氣。

三伏：烙餅攤雞蛋，三伏已是立秋之後，氣候比較涼一些，人們的食慾逐漸恢復，但這時依舊保持清淡素口，多吃些時令食品。而烙餅攤雞蛋既能滿足「口舌之欲」，還能補充身體營養。

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