三伏天應該吃哪幾種食物?清暑、祛濕、助陽這三類比較適合!
每年一到了入伏之後,各地的氣溫就會升至全年最高的時候,而正值盛夏的時候該吃什麼,不該吃什麼就成了人們最關心的話題,人們之所以對入伏之後的食物關心度高,正是因為,三伏天的時候,不僅溫度高,其濕度也是較高的時候,而人們為了避暑驅熱,吃得食物就會過於寒涼,所以就容易出現寒涼傷胃的情況,而入伏之後又是最方便人體蓄積或是補充陽氣的時候,如果在飲食上面沒有做好平衡的準備,人們吃下食物之後大多就會偏向寒性的一端,但也可能直接偏向熱性的一邊。因此,三伏該吃哪些食物就成了我們應該關注的焦點,把握好這個時間段應該吃的東西,實際上是有助於我們祛病養生的!
以下這些食物是三伏天里的必備食物,看看有沒有你想要的!
1.清暑祛熱類:三伏天的時間段里,人們容易躁動,心火也容易偏旺,所以應該常吃常吃能夠清心火的蓮子,適合的食物還有荷葉、綠豆、苦瓜、藕等等。
2.祛濕類:夏多挾濕,因濕熱的緣故,在夏季也容易出現胸悶、噁心、嘔吐、腹瀉的癥狀,這些病症都與濕熱之邪密切相關,所以三伏天適合多吃健脾祛濕開胃的食物,如薏苡仁製成的多種美味。
3.助陽類:三伏天是補陽的最佳時間段,除了運用三伏灸的辦法補陽以外,食物上也可起到一定的補養作用,如果機體陽氣不足,常年手腳冰涼的人就可以趁著這個時候吃適量的羊肉或是羊肉湯,生薑,亦或是用花椒製作出來的菜品,這些都是可以使用的,不用擔心會過於補陽,只要不是體質偏熱的人就好。量不要太大,記得一定要適度。
必須要指出的是,三伏天雖熱,我們並不認為寒涼一類的東西就一定是禁忌的,而熱性類的食物也是一樣,總之食物的寒涼抉擇應該是以寒熱交錯為主!
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