退役一年了，想念部隊的紅燒肉

來源：中國陸軍微信公眾號

三碗紅燒肉

——謹以此文獻給建軍91周年

胡 宇

91周年！

軍裝雖然脫下一年了，走上被譽為「紀律部隊」的紀檢監察新崗位，同樣忙的團團轉，軍營的往事無暇回首。中午機關食堂做了紅燒肉，色澤紅潤，口感軟糯，感覺很文氣，不像在部隊時的大塊頭、有嚼勁。舌尖的挑剔，引發了軍旅追憶，瞬間突然想起當兵時吃過的三碗紅燒肉，一輩子忘不了。

第一碗紅燒肉，是新兵拉練的營養品

1990年初冬，17歲的我離開家鄉安徽靈璧，參軍來到千里之外的中原軍營。我們團是1927年誕生在閩東革命根據地的紅軍團，後來成為新四軍一師骨幹力量，具有悠久歷史和革命傳統，吃苦耐勞，勇於衝鋒，敢打必勝，從土地革命、抗日戰爭、解放戰爭、抗美援朝、對越自衛反擊戰烽火硝煙中一路走來，戰功卓著，將星閃耀，英雄輩出，幾十年風雨洗禮，一直從山區游擊隊成長為共和國放心的鐵拳頭。

部隊為打牢新兵軍政素質基礎，白天正規訓練之餘，每天晚上都要組織發動「小群練兵」。蛙跳、俯卧撐、仰卧起坐、單雙杠、五公里，寒冷的冬夜，天天都是一身汗。那時候老是餓，總感覺吃不飽，睡覺前能吃上一碗熱泡麵就開心的不得了。夜裡站崗時，皎潔的月亮又大又圓掛在高空，看著親切就是不說話，白天龍騰虎躍的營區安靜的讓人寂寞惆悵，此時非常想念遠方的父母和親人。訓練艱苦、營養不足、思鄉情深，只能把苦、累、餓埋在心裡。有一次實在忍不住了，想念媽媽做的紅燒肉，就趁著請假機會獨自跑到營區靶山旁的小河邊，使大勁痛快哭了一場。但是，擦乾眼淚，還要接著訓練。看看凍裂的雙手，想想明天的任務，不知何時才能結束這艱熬的日子。天天盼星星盼月亮盼著新兵下連，總是天真地想像下連以後就不苦了。其實，後來才知道，日晒雨淋、風餐露宿，爬冰卧雪、摸爬滾打，抗震救災、保家衛國，當兵什麼時候不吃苦呢？

下連前，新兵營組織了考核拉練。營長動員說：「考驗同志們的時刻到了，要敢於扛紅旗、當尖兵、爭第一！」這是對我們3個月艱苦訓練的綜合檢驗，大家都很期盼。於是，冬日的黎明，凜冽的寒風，我們打著背包扛著鋼槍，黑咕隆咚中一路披荊斬棘負重開拔了，意氣風發地在嘹亮的軍歌中闊步前行。很快，一天下來，腳上起了泡，每走一步都鑽心的痛。指導員一邊帶領我們繼續前進，一邊做動員：「我們團湧現出的電影《英雄兒女》男主角王成的原型，三連老連長楊根思同志，是享譽朝鮮戰場的英雄，同志們要敢於勝利，向老連長看齊呀！」也就是在拉練的路上，我們第一次聽說了楊根思連長提出的「不相信有完成不了的任務，不相信有克服不了的困難，不相信有戰勝不了的敵人」的「三不相信」精神，頓時力量倍增，青春洋溢的新戰友們一個個像打了雞血似的拚命地往前沖。而這句話，去年「八一」前夕，習近平主席在內蒙古朱日和訓練基地舉行的慶祝建軍90周年紀念大會講話時，首次正式對全軍官兵提出明確要求。那一天，披星、戴月，攀山、越嶺，淌水、過河，大家都很興奮，感覺好像真的要上戰場一樣。距離集合時間一小時，我們紅二連第一個提前集體到達目的地。全連官兵歡呼雀躍！晚上，連隊改善伙食，每人都分了一碗香噴噴的紅燒肉，滿嘴流油的快感，大塊朵頤的滿足，勇於勝利的滋味，至今難忘。

此後，27年軍旅歲月，歷經風雨，飽經滄桑，感覺那碗唇齒留香的紅燒肉，給我帶來一生前進的力量。

第二碗紅燒肉，是長江抗洪的慰問品

1998年仲夏，神州遭難，大雨滂沱，南北夾擊，長江、松花江、嫩江同時碰上百年一遇特大洪災。

6月初，我們師奉命抽調5000精兵，緊急馳援武漢，支持長江抗洪。就在3月，中央軍委關於部隊精簡整編的消息傳到了我們師。70年來，我們師官兵一直聽黨話、跟黨走，始終努力去做到「黨叫幹啥就幹啥，黨叫幹啥干好啥」。忠誠的血液，堅定的信仰，勇猛的作風，頑強的意志，是全師官兵在師黨委堅強領導下，從勝利不斷走向勝利的根本保證。

36天抗洪戰鬥，波瀾壯闊，氣吞山河，全師官兵參加急難險重大小戰鬥百餘次，負責防禦堤壩上千公里，轉移受災群眾近萬人，搶救群眾財產難以計數。最難忘的王家壩堵管涌戰鬥，全師官兵冒雨連續奮戰12個小時，從師長、政委，到機關駕駛員、理髮員，前線官兵全部參加扛沙袋、堵管涌硬仗。這個口子如果堵不住，武漢岌岌可危，後果不堪設想。

那些天，武漢地區時而氣候悶熱，時而暴雨如注，官兵們有任務就上，衣食住行沒有規律，生活秩序全亂套了。尤其是，很多官兵因為在水中浸泡，造成了指戰員大面積爛襠，這是個很麻煩很痛苦的事。儘管又苦又累又危險，但是沒有任何人貪生怕死。大堤上，一面面「共產黨員突擊隊」「機關突擊隊」「紅軍連突擊隊」鮮紅的旗幟迎風飄揚；一條條「人在陣地在，水到堤壩穩」「不知明天幹什麼，知道今天怎麼干」「聽黨指揮，決戰決勝」醒目的橫幅蕩氣迴腸！

第三碗紅燒肉，是告別軍旅的紀念品

2016年初春，我履新來到一個軍種機關，負責新聞和文化工作。此時此刻，「首創首任」成為這個領率機關上上下下共同的責任感和使命感。

我非常珍惜這個機會，用行動回答了組織的考驗。一年來，先後完成了陸航試飛大隊講好強軍故事、無人系統挑戰賽等4項重大活動宣傳任務，全年共帶領直屬單位新聞隊伍在《人民日報》《解放軍報》《中國青年報》《人民陸軍》等媒體發稿320篇，為宣傳裝備戰線作出了積極貢獻。

在無人系統挑戰賽活動中，記者多、時間緊、標準高、任務重、影響大，對接待、保密、安全都有極高要求。我作為業務主管，加班加點，挑燈夜戰，在遵守八項規定製度前提下，努力協調後勤部門搞好飲食保障。尤其是決賽在京西大地一個試驗場，保障難、氣溫低，第二天中午要在野外就餐。我提出，需要紅燒肉。當上午比賽結束，中午就餐時，記者們紛紛讚揚我們部隊紅燒肉好吃、給力、有味道。作為一個要遠離肉食的「中年油膩男」，我也吃了這頓銘心刻骨的紅燒肉。因為，到了年底，我就要因為達到服役最高年限脫下軍裝離開軍營，以後可能再也吃不上部隊的紅燒肉了，不由感慨萬千，五味雜陳。這碗肉，我吃出了紀念的味道。

27年軍旅生涯，我從基層報道員起步，一直腳踏實地，不懈奮鬥。先後在原總裝宣傳部、原總參陸航部、陸軍裝備部3個總部機關工作過，縱向攀登，橫向比對，開闊了胸襟，拓展了視野，得到了鍛煉，有利於思考、探索和成長。有幸參加了全軍新大綱試訓、長江抗洪、魯山撲火、神舟六號載人航天飛行任務、奧運安保、首屆天津直升機博覽會、陸航試飛大隊典型宣傳等涉及戰略全局、國家層面、全軍規模、軍種屬性的20多項重大任務的宣傳工作，目的是希望從中學習鍛煉、見賢思齊、收穫提高，在風霜雪雨中鍛煉摔打，在急難險重中經受考驗，在大江大河中激流勇進。總得來說，不管是參與、是配合、是協同、是主抓，都能出色完成任務。

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