大蒜價格大降，蒜苗價格卻大漲，只是蒜農沒留意這個信息！

最新 07-28

07、08年的大蒜價格，讓很多老蒜農談之變色，可是17、18年的大蒜價格，卻讓一些蒜農想到了十年之癢，害怕再一次虧得血本無歸。甚至有些悲觀的蒜農認為這一次會比零八年更加嚴重，讓人心慌。

從17年的7月份開始，大蒜的價格一直呈現波動下降的趨勢，更可怕的是這種趨勢延續到了現在。

我們取18年和17年的7月22號的價格作為對比樣本看一下，數據來自於北京某個大型的農副產品批發市場。

18年，大蒜的批發價是1.5元/斤，而去年的同一天價格是3元/斤，價格跌幅達到了駭人聽聞的50%。

更讓人很多蒜農不解的是，蒜苗的價格恰恰與此相反，18年這天蒜苗的批發價是3.15元/斤，去年同一天的蒜苗批發價卻只有2.5元/斤，用大蒜生產的蒜苗價格竟然大漲了26%。

很多蒜農懵了，慌了，這樣的價格對很多蒜農來說都是要虧錢的，但是專家分析之後卻覺得很簡單，甚至有些不明白這些蒜農難道會不知道今年的大蒜價格會跌嗎？

其實說白了，大蒜價格下降是供需關係下的必然結果。

市場上的大蒜供大於需求，就是這麼簡單。

2014年的時候，我國的大蒜價格進入了瘋狂飆升的階段，到2017年達到了頂峰，然後才下降。可以說從2014年蒜農就已經在賺錢，一畝地幾千塊錢的凈收益是有的，而且這個收入還在不斷的飆升中，因此導致蒜農投入越來越大，我國大蒜產量越來越多。

2017年其實已經有一個比較明顯的信號了，大蒜價格大降，但是卻沒有引起蒜農的重視，因為這一年蒜農還是掙了錢的，如果這種時候，他們能夠調查一下全國有多少打算產出，恐怕也不會投入這麼多錢種大蒜了。不過也許還有種情況，有蒜農知道市場上的打算已經供過於求，但是他們覺得別人應該也知道，別的蒜農應該會減少產量，所以我不用減產，甚至可以再加上幾畝地，明年就能掙得更多了。