菠蘿蜜的這些秘密 大多數人都不知道 看完感覺自己浪費了一個億
菠蘿蜜是一種熱帶水果,它的個頭非常大,外形跟榴槤比較相似,也是營養價值非常高的水果。小編第一次吃菠蘿蜜還是去長沙找閨蜜玩的時候,買了一盒,說來慚愧,全是我自己吃完啦,哈哈,閨蜜說她不喜歡這個口感,所以我就沒客氣咯。據說菠蘿蜜對女性有很多好處。我們先看看有哪些好處吧。
女人吃菠蘿蜜的好處1、可以促進腸胃消化它的果肉含有脂肪、糖分、蛋白質,而且菠蘿蜜的汁液中有一種酵素,它跟胃液比較類似,能夠分解蛋白質,幫助腸胃的消化。2、減肥因為菠蘿蜜的汁液中有一種酵素,所以能夠幫助分解體內脂肪,經常吃的人,能夠感覺到體重的減輕,因此也是一款很不錯的減肥輔助品。4、保健菠蘿蜜中含有豐富的蛋白質、糖類、維生素B族、維生素C、礦物質、脂肪油等,可以起到保健的效果。
然後很多人就開始有疑問了,既然菠蘿蜜營養價值這麼高,那菠蘿蜜的核能吃嗎?答案是當然可以了,我們平時都是吃它的果肉,果核直接扔啦,根本就不知道它可以吃。煮熟以後的味道有點像板栗又有點像土豆,很好吃。而且營養價值也不比果肉低。菠蘿蜜的核中含有豐富的蛋白質、澱粉、脂肪,煮熟後,是有下奶的作用的,對於產後缺乳汁的女性來說是一種好的食材。
2、炒菠蘿蜜核菠蘿蜜的核還能炒著吃,炒的時候需要把果核表層的黃色軟膜去掉,把它煮熟,煮好的菠蘿蜜核要晾乾表面的水分,然後再用小火慢慢的炒,炒的時間自己決定,大約十到十五分鐘,炒好以後就像吃板栗那樣去掉外殼直接吃就可以了。
3、菠蘿蜜核煮粥菠蘿蜜核還能用來煮粥,把果核洗乾淨,去掉外殼,跟米一起倒入鍋里,煮開以後再用小火慢慢熬,等粥熬好以後就可以喝到美味的粥了。
而且不僅菠蘿蜜的核可以吃,連菠蘿蜜的條狀絲絲也是可以吃的,挑肉附近較嫩的黃色的絲,用它炒肉。和金針菇口感差不多。有興趣的可以試一下。做法和金針菇肉絲的做法一樣。菠蘿蜜絲用鹽水浸泡一下,口感會更好的。因為菠蘿蜜絲本來就可生吃,所以炒的話一兩分鐘就可以了,不要炒太長時間,避免太老了。
這樣看來的話菠蘿蜜除了硬硬的外殼,全身都是寶貝啦,真是太划算的啦,小編現在就迫不及待想要立刻吃啦,買菠蘿蜜去了,溜了溜了
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