這六種蔬菜堪稱減肥食物中的愛馬仕，一個月瘦十斤也不在話下

素食減肥法一向都是減肥界人士比較推崇的一種經典減肥方法，和肉類不同，蔬菜中含有大量的膳食纖維，對於快速減掉肉肉非常有效。那麼哪些蔬菜好吃熱量低，減肥效果又好呢，以下六種蔬菜堪稱減肥的明星蔬菜，性價比超級高，想要減肥的妹子不妨多嘗試一下。

1.芹菜

芹菜是一種典型的負卡路里食物，含有大量的膳食纖維，能夠吸附大腸中的遊離脂肪酸和代謝廢物並且一齊排出體外，清腸效果非常好，此外，芹菜中的黃酮含量也非常高，這種物質不但能夠降血脂，還能增強免疫力，甚至還具有很好的抗癌作用。

2.胡蘿蔔

胡蘿蔔雖然吃起來脆脆甜甜，但是含糖量卻非常低，也是著名的低卡路里食物，胡蘿蔔的主要組成就是纖維素，用胡蘿蔔作為主食，能夠有效增加飽腹感，延長消化時間，胡蘿蔔中特有的胡蘿蔔素還是一種天然色素，能夠參與體內維生素A的合成，對於改善皮膚狀態，消除下半身水腫都有著很好的功效。

3.苦瓜

苦瓜可以說是熱量最低的食物之一了，每100克苦瓜只含有大約17卡路里的熱量，根據科學研究發現，苦瓜不但可以清熱解毒，還具有抑制體內脂肪形成的作用，曾經有科學家報道，1毫克的苦瓜就能夠抑制100克的脂肪形成，夏天喝苦瓜湯和苦瓜茶還能去熱解暑，降低血糖，減肥的妹子們可千萬別錯過了。

4.西紅柿

西紅柿減肥法現在非常火，確實，西紅柿含有大量的水分，纖維素和維生素，非常適合減肥期間食用，更可貴的是，西紅柿中的褪黑素更是一種能夠幫助提高睡眠質量，促進體內新陳代謝，增加基礎代謝率的天然激素，西紅柿中還含有一種特有的茄紅素，是經典的抗氧化劑，不但能夠延緩衰老，還能讓皮膚變得更加白皙細膩。

5.黃瓜

黃瓜的脂肪含量等於零，也就是說，就算我們拿黃瓜作為主食吃到飽，也放心絕對不會發胖，黃瓜的主要成分就是水分和纖維素，其中，水的比重達到了超過90%，女生更加容易體內缺水，多吃黃瓜就能避免這個問題了，據報道，黃瓜中含有一種丙醇類物質，能夠抑制脂肪的合成，因此夏季我們不但可以把黃瓜當做主食和零食，還能切片敷臉，也是一種天然面膜呢。

6.冬瓜

冬瓜屬於偏寒性的食物，因此特別適合濕熱的夏季食用，冬瓜最著名的就是它的利尿祛濕作用，因為冬瓜的脂肪含量接近於零，而鈉離子的含量也非常低，消腫利尿的效果非常好，炎熱的夏季晚上回到家，喝上一碗鮮美的冬瓜蝦皮筍乾湯，實在是一大享受。

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